крем-суп из шампиньонов 7 средних картофелин300 г. шампиньонов1 столовая ложка сливочного масла (у меня топленое)1 средняя луковицастакан сливок или жирной сметаны*1.5 литра водыВыход: 4-6 порцийПриготовление:1. Чистим картофель и режем кубиками, заливаем 1.5 литрами воды (количество воды можно варьировать, главное, чтобы она полностью покрывала картофель) и варим до готовности - как на пюре.2. Лук мелко режем и обжариваем в сливочном масле до золотистого цвета.3. Грибы мелко р
