Explore Russian Foods, Buns, and more!

Explore related topics

Персональный блог с проверенными рецептами из разных источников

Персональный блог с проверенными рецептами из разных источников

Лучший суп зимы – это солянка. Горячее блюдо, вкус которого является острым, кислым и соленым одновременно, идеально согреет в холода. Густая, пряная, острая солянка с XVI века был одним из любимей…

Лучший суп зимы – это солянка. Горячее блюдо, вкус которого является острым, кислым и соленым одновременно, идеально согреет в холода. Густая, пряная, острая солянка с XVI века был одним из любимей…

Солянка готовится на бульоне из говядины, копченой грудинки, сосисок. Все резать тонкой соломкой. Лук спассеровать + томат-пюре на 5 мин. В тарелку: очищенный от кожицы кусок лимона, маслину целиком, сметану.  В кипящий бульон положить: лук, огурцы, оливки, мясные продукты и варить 10 минут на медленном огне. Добавить лавровый лист, перец горошком, соль и еще варить 5 минут.

Солянка сборная мясная

Солянка готовится на бульоне из говядины, копченой грудинки, сосисок. Все резать тонкой соломкой. Лук спассеровать + томат-пюре на 5 мин. В тарелку: очищенный от кожицы кусок лимона, маслину целиком, сметану. В кипящий бульон положить: лук, огурцы, оливки, мясные продукты и варить 10 минут на медленном огне. Добавить лавровый лист, перец горошком, соль и еще варить 5 минут.

Суп «Крчик» –  армянская кухня Капуста квашеная – 200 г, картофель – 2 шт., лук репчатый – 1 шт., крупа пшеничная – 2 ст.лож., томатная паста – 1 ст.лож., масло раст. – 1-2 ст.лож., петрушка, перец черный молотый, соль.

Суп «Крчик» – армянская кухня Капуста квашеная – 200 г, картофель – 2 шт., лук репчатый – 1 шт., крупа пшеничная – 2 ст.лож., томатная паста – 1 ст.лож., масло раст. – 1-2 ст.лож., петрушка, перец черный молотый, соль.

Сегодня я с очень простым блюдом, с гречневой похлебкой. Очень мне хотелось дать наиболее выгодную позицию этой крупе и как нельзя лучше для этого подходят блюда…

Сегодня я с очень простым блюдом, с гречневой похлебкой. Очень мне хотелось дать наиболее выгодную позицию этой крупе и как нельзя лучше для этого подходят блюда…

Pinterest
Search