
Save
Recipe from
gastronom.ru
Дип из нута и печеного перца, пошаговый рецепт с фото
Рецепты | Еда | Кулинария ГАСТРОНОМ МЕДИА
150k followers
Ingredients
Ingredients
свежие овощи (морковь, перец, огурцы, цветная капуста) для подачи
2 банки (по 400 г) консервированного нута
3 крупных красных сладких перца
4 больших зубчика чеснока
3 ст. л. самой жирной сметаны
2 больших куска черствого белого деревенского хлеба
сок и цедра 1 большого лимона
1 ст. л. белого винного уксуса
оливковое масло «экстра вирджин»
нежареные семена кунжута
1 ч. л. молотой зиры
соль, свежемолотый черный и красный острый перец