there are three cupcakes with white frosting in them on a yellow and white plate
Save
andychef.ru

Запеченный крем (Pots de Creme) | Andy Chef (Энди Шеф) — блог о еде и путешествиях, пошаговые рецепты, интернет-магазин для кондитеров

Как я вчера обещал, рассказываю ещё один способ утилизировать желтки. А заодно продолжу рассказывать по участников знаменитой троицы запеченных кремов, это: Creme Caramel, Pots de Creme и Creme Brulee. Последний я уже готовил (рецепт здесь). Все они делаются на основе сливок с молоком (здесь пропорции каждый сам выбирает, в зависимости от желаемой консистенции) и яиц. Они...

Comments

No comments yet! Add one to start the conversation.