bouwhuis.com
Recept voor Rijssense hartjes
Rijssense hartjes komen oorspronkelijk uit het plaatsje Rijssen, een klein stadje in het oosten van Nederland. Dit heerlijke streek product is gemaakt van speculaas met daaroverheen glazuur en botercrème. Vooral rond de decembermaand zijn Rijssense hartjes enorm populair. De koekjes zijn dan onder andere verkrijgbaar bij de plaatselijke bakker en de lokale supermarkten. In dit recept heb ik deze speculaashartjes zelf gemaakt :). Enig geduld is vereist, maar het is zeker de moeite waard om…
