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tastemade.fr

Croquette de fish and chips et dips de chakchouka

1hr 0min
Des fish & chips à tremper sans modération !
tastemadefrance
Tastemade France

Ingredients

Ingredients
• 400g de cabillaud coupé en bâtonnets
• Pâte :
• 100g de farine
• 130g de bière
• 1 blanc d’œuf
• 1 pincée de sel
• Dips de chakchouka :
• 1 petite boite de tomates concassées
• 1 poivron grillé et coupé en morceaux
• 1 gousse d’ail
• 1 oignon
• 1 verre d’eau
• 1 morceau de sucre
• 1 cuillère à café de coriandre moulue
• 1 cuillère à café de cumin
• 1 cuillère à café de piment doux
• 1 petit bouquet de coriandre fraîche
• Sel, poivre

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