кулинария

Кабачки с фаршем в кляре, готовим с любовью | Рецепты моей мамы

Кабачки с фаршем в кляре, готовим с любовью | Рецепты моей мамы

1 кг клубники, 800 г сахара, 1 л воды. Сахар растворить в воде и довести до кипения. Ягоды опустить в кипящий сироп и варить около 10 мин. Откинуть на дуршлаг и дать сиропу стечь. Разложить клубнику на противне и поставить в духовку с температурой 35-45 градусов и держать там до тех пор, пока поверхность ягод хорошо подсушится, но плоды не потеряют эластичности. Готовые цукаты уложить в стеклянные стерилизованные банки и закатать.

1 кг клубники, 800 г сахара, 1 л воды. Сахар растворить в воде и довести до кипения. Ягоды опустить в кипящий сироп и варить около 10 мин. Откинуть на дуршлаг и дать сиропу стечь. Разложить клубнику на противне и поставить в духовку с температурой 35-45 градусов и держать там до тех пор, пока поверхность ягод хорошо подсушится, но плоды не потеряют эластичности. Готовые цукаты уложить в стеклянные стерилизованные банки и закатать.

How to cook Borst. For language books and cds written specifically for adoptive families, visit www.adoptlangauge.com #adoption

How to cook Borst. For language books and cds written specifically for adoptive families, visit www.adoptlangauge.com #adoption

Корзиночки получаются настолько вкусными, что после этого теста не хочется использовать никакое другое. Корзиночки рассыпчатые, мягкие, настолько хрупкие, что нужно очень осторожно их вынимать из фор…

Корзиночки получаются настолько вкусными, что после этого теста не хочется использовать никакое другое. Корзиночки рассыпчатые, мягкие, настолько хрупкие, что нужно очень осторожно их вынимать из фор…

"Торт "Белый трюфель"": Бисквит: Яйцо	— 6 шт Мука	— 130 г Крахмал кукурузный	— 15 г Масло	— 50 г Шоколад белый	— 50 г Разрыхлитель 	— 1,5 ч. л. Сахар 	— 160 г Крем: Шоколад белый	— 400 г Сливки	— 400 г Маскарпоне	— 500 г Желатин — 9 г Компоте: Клубника — 250 г Сахар	— 50 г Пектин	(можно кукурузный крахмал) — 12 г Желатин	 — 6 г Декор: Шоколад белый	— 45 г Конфеты Посыпка	— 1 ст. л. Глазурь: Сливки	(любой жирности, у меня 36%) — 100 мл Шоколад белый	— 60 г Желатин	(у меня листовой) — 3 г

"Торт "Белый трюфель"": Бисквит: Яйцо — 6 шт Мука — 130 г Крахмал кукурузный — 15 г Масло — 50 г Шоколад белый — 50 г Разрыхлитель — 1,5 ч. л. Сахар — 160 г Крем: Шоколад белый — 400 г Сливки — 400 г Маскарпоне — 500 г Желатин — 9 г Компоте: Клубника — 250 г Сахар — 50 г Пектин (можно кукурузный крахмал) — 12 г Желатин — 6 г Декор: Шоколад белый — 45 г Конфеты Посыпка — 1 ст. л. Глазурь: Сливки (любой жирности, у меня 36%) — 100 мл Шоколад белый — 60 г Желатин (у меня листовой) — 3 г

Рецепты халвы, лукума, нуги и козинаков / shutterstock.com

Рецепты халвы, лукума, нуги и козинаков / shutterstock.com

шифоновый бисквит фото

шифоновый бисквит фото

Цукаты из тыквы "Цукаты из тыквы": Корица (в палочках) — 1 шт Апельсин — 1 шт Вода — 700 мл Сахар — 1 кг Тыква — 1 кг Гвоздика — 2 шт

Цукаты из тыквы "Цукаты из тыквы": Корица (в палочках) — 1 шт Апельсин — 1 шт Вода — 700 мл Сахар — 1 кг Тыква — 1 кг Гвоздика — 2 шт

Миндальный бисквит с цитрусово-шоколадным кремом

Миндальный бисквит с цитрусово-шоколадным кремом

Если на ближайшие выходные у вас ещё нет планов, предлагаю обзавестись новым хобби. Например, очень здорово заняться мыловарением, освоить искусство декупажа или научиться варить цукаты. Цукаты из цитрусовых — это украшение, отдельное блюдо и начинка для различных видов теста. Чем больше разнообразных цитрусовых плодов будет использовано, тем ярче палитра цвета и аромата. Сладкие подарки из […]

Если на ближайшие выходные у вас ещё нет планов, предлагаю обзавестись новым хобби. Например, очень здорово заняться мыловарением, освоить искусство декупажа или научиться варить цукаты. Цукаты из цитрусовых — это украшение, отдельное блюдо и начинка для различных видов теста. Чем больше разнообразных цитрусовых плодов будет использовано, тем ярче палитра цвета и аромата. Сладкие подарки из […]

Pinterest
Поиск