More ideas from нина
Необычный салат в 100 раз вкуснее Оливье

Необычный салат в 100 раз вкуснее Оливье

Азербайджанский салат "Хeфтябечяр" 1/2 коч. капусты, 3 морковки, 2 лучка, 6 зубков чеснока, 2 перчика любого цвета, 1 острый перчик, (если не любите острое, то исключите) 1 баклажан сначала отварить в подсоленной воде минут 10 и поставить под пресс на несколько минут, а затем нарезать крупно 2 огурчика, 3 помидора, петрушка или кинза, около 2 ст. л. соли (я добавляю на глаз) перец горошком, гвоздика, свежая или сушённая мята, лавровый лист по вкусу

Азербайджанский салат "Хeфтябечяр" 1/2 коч. капусты, 3 морковки, 2 лучка, 6 зубков чеснока, 2 перчика любого цвета, 1 острый перчик, (если не любите острое, то исключите) 1 баклажан сначала отварить в подсоленной воде минут 10 и поставить под пресс на несколько минут, а затем нарезать крупно 2 огурчика, 3 помидора, петрушка или кинза, около 2 ст. л. соли (я добавляю на глаз) перец горошком, гвоздика, свежая или сушённая мята, лавровый лист по вкусу

"Итальянский тарт "Клубника со сливками"": Мука пшеничная	— 1,5 стак. Масло сливочное	— 90 г Сахар коричневый	— 3/4 стак. Яйцо куриное	(комнатной температуры) — 2 шт Молоко	(комнатной температуры) — 2 ст. л. Разрыхлитель теста	— 1,5 ч. л. Соль	— 1/4 ч. л. Корица	— 1 ч. л. Клубника	(или сколько не жалко) — 10 шт Сливки	(33-35%, взбить, для подачи) — 100 мл

"Итальянский тарт "Клубника со сливками"": Мука пшеничная — 1,5 стак. Масло сливочное — 90 г Сахар коричневый — 3/4 стак. Яйцо куриное (комнатной температуры) — 2 шт Молоко (комнатной температуры) — 2 ст. л. Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л. Соль — 1/4 ч. л. Корица — 1 ч. л. Клубника (или сколько не жалко) — 10 шт Сливки (33-35%, взбить, для подачи) — 100 мл