1 кг клубники, 800 г сахара, 1 л воды. Сахар растворить в воде и довести до кипения. Ягоды опустить в кипящий сироп и варить около 10 мин. Откинуть на дуршлаг и дать сиропу стечь. Разложить клубнику на противне и поставить в духовку с температурой 35-45 градусов и держать там до тех пор, пока поверхность ягод хорошо подсушится, но плоды не потеряют эластичности. Готовые цукаты уложить в стеклянные стерилизованные банки и закатать.

1 кг клубники, 800 г сахара, 1 л воды. Сахар растворить в воде и довести до кипения. Ягоды опустить в кипящий сироп и варить около 10 мин. Откинуть на дуршлаг и дать сиропу стечь. Разложить клубнику на противне и поставить в духовку с температурой 35-45 градусов и держать там до тех пор, пока поверхность ягод хорошо подсушится, но плоды не потеряют эластичности. Готовые цукаты уложить в стеклянные стерилизованные банки и закатать.

Чурчхела//Виноградный или гранатовый сок — 1 литр. Вкуснее всего чурчхела из свежевыжатого сока с мякотью, но можно брать и покупной. Мука пшеничная — полстакана. Орехи очищенные (грецкие, фундук) — 500 г. Также крепкая иголка и толстая хлопчатобумажная нить для нанизывания орехов.

Чурчхела//Виноградный или гранатовый сок — 1 литр. Вкуснее всего чурчхела из свежевыжатого сока с мякотью, но можно брать и покупной. Мука пшеничная — полстакана. Орехи очищенные (грецкие, фундук) — 500 г. Также крепкая иголка и толстая хлопчатобумажная нить для нанизывания орехов.

Мятный джем с базиликом и лимоном рецепт с фотографиями

Мятный джем с базиликом и лимоном рецепт с фотографиями

Варенье (грушевое) получается бесподобное! Попробуйте, если будет возможность. Рецепт этого варенья давно бродит по просторам интернета, видимо, не зря. (Груши, мак, мед)

Jam of pears with poppy seeds Here, finally reached the long-awaited jam juicy, filled with rich aroma of pear slices combined with a drop of lemon juice

Рецепты халвы, лукума, нуги и козинаков / shutterstock.com

Рецепты халвы, лукума, нуги и козинаков / shutterstock.com

Цукаты из тыквы "Цукаты из тыквы": Корица (в палочках) — 1 шт Апельсин — 1 шт Вода — 700 мл Сахар — 1 кг Тыква — 1 кг Гвоздика — 2 шт

Цукаты из тыквы "Цукаты из тыквы": Корица (в палочках) — 1 шт Апельсин — 1 шт Вода — 700 мл Сахар — 1 кг Тыква — 1 кг Гвоздика — 2 шт

Куриные сердца в горчично-сырном соусе

Куриные сердца в горчично-сырном соусе

Russian Foods, Russian Cuisine, Russian Recipes, Salad Recipes, Cooked Chicken, Recipe Chicken, Food Dishes, Main Dishes, Culinary Arts

ВРЕМЯ ВЯЛИТЬ ПОМИДОРЫ! (ибо всему свое время под солнцем). Обсуждение на LiveInternet - Российский Сервис Онлайн-Дневников

ВРЕМЯ ВЯЛИТЬ ПОМИДОРЫ! (ибо всему свое время под солнцем). Обсуждение на LiveInternet - Российский Сервис Онлайн-Дневников

Конфеты своими руками, 29 рецептов с фото. Как сделать вкусные домашние конфеты?

Конфеты своими руками, 29 рецептов с фото. Как сделать вкусные домашние конфеты?

Варенье из киви и лимонов - ДВОЙНАЯ СИЛА ПРОТИВ СТАРЕНИЯ!!!

Варенье и джемы

Варенье из киви и лимонов - ДВОЙНАЯ СИЛА ПРОТИВ СТАРЕНИЯ!!!

Варенье из тыквы с лимоном и апельсином (без варки) - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Варенье из тыквы с лимоном и апельсином (без варки) - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Малосольные шампиньоны - просто объеденье!  Лучше попробовать  рассол  на вкус, 3 ст. Ложки соли на 1л Воды......многовато.

Малосольные шампиньоны - просто объеденье! Лучше попробовать рассол на вкус, 3 ст. Ложки соли на 1л Воды......многовато.

Однажды я осталась в гостях с ночёвкой у своих друзей-молодожёнов. Поутру, перед тем как покинуть гостеприимный дом, мы сели позавтракать. Завтрак получился исключительно английским: крепкий, ароматный, чёрный чай, обжаренный бекон с яичницей-глазуньей, горячие хрустящие тосты, и, о чудо, апельсиновый джем! Ничего вкуснее я не пробовала с детства, а если быть уж совсем честной и точной, то его я не пробовала никогда. Этот джем - янтарного цвета, благоухающий апельсинами и лимонами…

Однажды я осталась в гостях с ночёвкой у своих друзей-молодожёнов. Поутру, перед тем как покинуть гостеприимный дом, мы сели позавтракать. Завтрак получился исключительно английским: крепкий, ароматный, чёрный чай, обжаренный бекон с яичницей-глазуньей, горячие хрустящие тосты, и, о чудо, апельсиновый джем! Ничего вкуснее я не пробовала с детства, а если быть уж совсем честной и точной, то его я не пробовала никогда. Этот джем - янтарного цвета, благоухающий апельсинами и лимонами…

Frühstück ist fertig! So einfach kann's gehn ... genialer Hack

Amazing Dinner Rolls - I can't even count how many times I've made them. A family favorite for sure! These rolls are aaaaamazing. Oh my goodness I have never had homemade rolls that are this delicious.

Домашнее вяленое мясо... 1 кг мяса (*) 40 гр. морской соли 30 гр. сахара 4 гр. молотого кофе 10 гр. крупно смолотого черного перца 10 гр. ягод можжевельника, разбить (**) 5-6 лавровых листа

Домашнее вяленое мясо... 1 кг мяса (*) 40 гр. морской соли 30 гр. сахара 4 гр. молотого кофе 10 гр. крупно смолотого черного перца 10 гр. ягод можжевельника, разбить (**) 5-6 лавровых листа

Предлагаю вашему вниманию оригинальный рецепт маринования баклажанов. Весь фокус в том, что баклажаны маринуются сырыми. Получается невероятно вкусно, хрустяще и небанально! Ингредиенты:Баклажаны - 2…

Предлагаю вашему вниманию оригинальный рецепт маринования баклажанов. Весь фокус в том, что баклажаны маринуются сырыми. Получается невероятно вкусно, хрустяще и небанально! Ингредиенты:Баклажаны - 2…

Pinterest
Search