Creme

25 Пины3 Подписчики
4 лучших рецепта крема: Крем Патисьер, Крем Англез, Миндальный крем, Крем Пари-Брест или крем муслин с пралине.

4 лучших рецепта крема: Крем Патисьер, Крем Англез, Миндальный крем, Крем Пари-Брест или крем муслин с пралине.

Заварной крем в микроволновке

Заварной крем в микроволновке

Баварский крем-десерт по Дюкану

Баварский крем-десерт по Дюкану

Крем "патисье" – заварной крем.

Крем "патисье" – заварной крем.

Крем "Гляссе" № 74 по ГОСТу

Крем "Гляссе" № 74 по ГОСТу

Крем напоминающий пломбир -500 гр.сметаны 20% -немного лимонной цедры -2 яйца -3 ст.л. муки какую муку выбрать? мы подскажем -180 гр. сахара -2 гр. ванили -250 гр. масла комнатной температуры Крем: Яйца взбить с сахаром до пышной пены,затем добавить ваниль,цедру,сметану и муку. Поместить на водяную баню и варить до загустения при постоянном помешивании, полностью остудить. Масло взбить и продолжая взбивать ввести остывший крем.

Крем напоминающий пломбир -500 гр.сметаны 20% -немного лимонной цедры -2 яйца -3 ст.л. муки какую муку выбрать? мы подскажем -180 гр. сахара -2 гр. ванили -250 гр. масла комнатной температуры Крем: Яйца взбить с сахаром до пышной пены,затем добавить ваниль,цедру,сметану и муку. Поместить на водяную баню и варить до загустения при постоянном помешивании, полностью остудить. Масло взбить и продолжая взбивать ввести остывший крем.

8 самых простых кремов для тортов и других десертов 1.Классический заварной крем Состав продукта: 500мл. молока 200гр. сахара 1ч. ложка ванилина 50гр. муки 4 яичных желтка Приготовление: Яич…

8 самых простых кремов для тортов и других десертов 1.Классический заварной крем Состав продукта: 500мл. молока 200гр. сахара 1ч. ложка ванилина 50гр. муки 4 яичных желтка Приготовление: Яич…

7 лучших кремов для тортов и десертов

7 лучших кремов для тортов и десертов

«Тафита» - очень вкусный крем для тортов и пирожных. Отлично сочетается с шоколадными коржами, орехами, черносливом, вишней. Плюс подходит для украшения, так как хорошо держит форму. Ингредиенты: Шо…

«Тафита» - очень вкусный крем для тортов и пирожных. Отлично сочетается с шоколадными коржами, орехами, черносливом, вишней. Плюс подходит для украшения, так как хорошо держит форму. Ингредиенты: Шо…

Крем шарлотт! Этот крем сделает любую выпечку изысканной и утонченной.

Крем шарлотт! Этот крем сделает любую выпечку изысканной и утонченной.

Pinterest
Поиск