Закваски на хлеб

7 Пины109 Подписчики
Я начинала знакомиться с заквасочным хлебом именно с ржаной закваски, училась ее выводить и печь некислый пшеничный и кислый ржаной. Поэтому ржаная закваска для меня, как возвращение в родные края. Особенно радостно на душе, потому что расставание было долгим – я пекла на пшеничной закваске, потом на бакферменте в основном пшеничный хлеб, и ни разу не пекла ржаного. Душа истосковалась по аромату ржаного хлеба и яркому кислому запаху ржаной закваски, и даже по ежедневной рутине – п...

Я начинала знакомиться с заквасочным хлебом именно с ржаной закваски, училась ее выводить и печь некислый пшеничный и кислый ржаной. Поэтому ржаная закваска для меня, как возвращение в родные края. Особенно радостно на душе, потому что расставание было долгим – я пекла на пшеничной закваске, потом на бакферменте в основном пшеничный хлеб, и ни разу не пекла ржаного. Душа истосковалась по аромату ржаного хлеба и яркому кислому запаху ржаной закваски, и даже по ежедневной рутине – п...

pin 1
Закваска и хлеб в жару

Закваска и хлеб в жару

Натуральная Закваска

Натуральная Закваска

Закваска 3 день

Закваска 3 день

Закваска  для хлеба (4 вида). Рецепт c фото от vaiya 26 марта 2009, 13:51, мы подскажем, как приготовить!

Закваска для хлеба (4 вида). Рецепт c фото от vaiya 26 марта 2009, 13:51, мы подскажем, как приготовить!

По многочисленным просьбам читателей сайта повторяем. Закваска для хлеба » Москва - Третий Рим

По многочисленным просьбам читателей сайта повторяем. Закваска для хлеба » Москва - Третий Рим

Ржаная закваска для хлеба

Ржаная закваска для хлеба

Pinterest • Всемирный каталог идей
Поиск