Рецепты еды

456 Pins
 · Last updated 21h
Curated by
Сыр своими руками! 🧀
Сыр своими руками! На приготовление такого сыра у вас уйдет 15-20 минут и получается намного дешевле, чем покупать дорогую моцареллу, по вкусу получается такой же Главное учесть один момент, нагрейте молоко до 45-ти градусов, используйте термощуп, ни в коем случае не кипятите молоко. Ингредиенты: * молоко 3 литра * яблочный уксус 200 мл
two pieces of meat on a white plate with green leafy garnishes
Рецепт домашней грудинки от прабабушки | Блоги Мам
Рецепт домашней грудинки от прабабушки
домашняя колбаска
Свиную голову, печень, лёгкие чистим, моём и нужно немного вымочить, голову варим как на холодец, соль, перец по вкусу, потом разбираем, лёгкие тоже отвариваем, прокрутить через крупную резку на мясорубке, печень в сыром виде крутим, добавляем специи, можно добавить чеснок, перемешать и дать настояться часа 1,5-2, а потом либо в череву, либо взять пищевую плёнку (мне больше нравится, черева бывает разная по толщине, не угадаешь, при варке может лопнуть, а пленка нет), заматываю в 4-5 слоёв как конфету, сбоков завязываем нитками, ставим варить, после закипания, убавляем на минимум и варим минут 30, оставляем до полного остывания и в холодильник на ночь, при варке в воду добавляем, соль перец горошек, можно лавровый лист, я на глаз, по вкусу, приятного аппетита .
Картοшка пο-селянски Ингредиенты: • Картοфель - 1кг • Сοль - 1/2ч.л • Сладкая паприка мοлοтая - 1ч.л • Сушенный чеснοк - 1ч.л • Черный перец - 1/3ч.л • Кукурузный крахмал - 1ст.л • Растительнοе маслο - 2ст.л
макароны с сыром
чеддер-100гр моцарелла-100гр сливки 33%-200гр вода-300% макароны(быстрого приготовления) -450гр специи(соль, перец, магги мак энд чиз 1 пакетик)
Выпечка к чаю, выпечка с орехами, печенье с грецким орехом, рецепт выпечки, рецепт печенья, печенье
· 5 servings Невероятная выпечка к чаю 🍪 📖Ингредиенты: Для теста: • Мука - 350 гр. • Сливочное масло 82% - 150 гр. • Разрыхлитель - 0,5 ч.л. • Соль - 0,5 ч.л. • Яичный желток - 1 шт. • Молоко/ сливки - 2 ст.л. • Сметана - 100 гр. • Какао - 2 ч.л. • Молоко - 30 мл. Для начинки: • Грецкие орехи - 70 гр. • Сахар - 5 ст.л. Для сиропа: • Сахар - 1 стакан • Вода - 1 стакан • Лимон - 3 дольки Выпекаем при 180° 40 минут
#салат