Соусы

14 Пины1 Подписчики
Потрясающе вкусный соус из петрушки, чеснока и яблока

Потрясающе вкусный соус из петрушки, чеснока и яблока

Потрясающе вкусный соус из петрушки, чеснока и яблока

Потрясающе вкусный соус из петрушки, чеснока и яблока

Такой укропный соус просто незаменим для супов, а так же рыбных блюд и салатиков. Ингредиенты: укроп - 1 пучок (большой) чеснок - 1 головка лимонная цедра - пол чайной ложки лимонный сок - с 1 лимон…

Такой укропный соус просто незаменим для супов, а так же рыбных блюд и салатиков. Ингредиенты: укроп - 1 пучок (большой) чеснок - 1 головка лимонная цедра - пол чайной ложки лимонный сок - с 1 лимон…

В этом году просто потрясающий урожай абрикос. Поэтому, я воспользовалась моментом и приготовила массу вкусностей - и в сезон, и на зиму. Кроме джемов, варенья, конфитюра и замороженных абрикос, я добавила в свою копилку рецепт абрикосового соуса. Приготовила его на манер азиатских кисло-сладких…

В этом году просто потрясающий урожай абрикос. Поэтому, я воспользовалась моментом и приготовила массу вкусностей - и в сезон, и на зиму. Кроме джемов, варенья, конфитюра и замороженных абрикос, я добавила в свою копилку рецепт абрикосового соуса. Приготовила его на манер азиатских кисло-сладких…

Сацебели (универсальный томатный соус)

Сацебели (универсальный томатный соус)

Шрирача Шрирача — азиатский кетчуп. Родом он из Таиланда, и назван так в честь города Си Рача в восточном Таиланде, где считается, его впервые приготовили. Соус довольно острый, но одновременно с очень богатым вкусом. Хорош практически ко всему. Помимо блюд в азиатском стиле, срирача прекрасно подходит для того, чтобы приправлять бургеры, блюда из мяса, яиц, рыбы и морепродуктов, его можно включать в состав домашних соусов и салатных заправок, добавлять в соусы и коктейли типа “Кровавой…

Шрирача Шрирача — азиатский кетчуп. Родом он из Таиланда, и назван так в честь города Си Рача в восточном Таиланде, где считается, его впервые приготовили. Соус довольно острый, но одновременно с очень богатым вкусом. Хорош практически ко всему. Помимо блюд в азиатском стиле, срирача прекрасно подходит для того, чтобы приправлять бургеры, блюда из мяса, яиц, рыбы и морепродуктов, его можно включать в состав домашних соусов и салатных заправок, добавлять в соусы и коктейли типа “Кровавой…

Грибные соусы - самые вкусные!

Грибные соусы - самые вкусные!

Песто из грецких орехов и фиолетового базилика

Песто из грецких орехов и фиолетового базилика

ЕВРОПЕЙСКАЯ КУХНЯ. Зимой баночка чемберленского соуса ой как пригодится в качестве добавки к мясу, макаронам, картофелю и многим другим блюдам. ИНГРЕДИЕНТЫ Помидоры - 1 кг Лук репчатый - 300 …

ЕВРОПЕЙСКАЯ КУХНЯ. Зимой баночка чемберленского соуса ой как пригодится в качестве добавки к мясу, макаронам, картофелю и многим другим блюдам. ИНГРЕДИЕНТЫ Помидоры - 1 кг Лук репчатый - 300 …

Сырная подлива для макарон Этот соус с сыром просто палочка-выручалочка, с ним самые обычные спагетти приобретают неповторимый вкус!

Сырная подлива для макарон Этот соус с сыром просто палочка-выручалочка, с ним самые обычные спагетти приобретают неповторимый вкус!


Другие идеи
Грибной соус.1. Шампиньоны — 200 г. 2. Лук — 1 шт. 3. Сметана — 150 г. 4. Растительное масло — по вкусу 5. Зелень — по вкусу 6. Соль — по вкусуГрибы и лук мелко нарезать и тушить на растительном масле в течение 15 минут с закрытой крышкой, чтобы жидкость не испарялась.  К грибам и луку добавить сметану и тушить на протяжении 5-7 минут.  Остудить, добавить в массу зелень и измельчить все в блендере до однородной массы.

Грибной соус.1. Шампиньоны — 200 г. 2. Лук — 1 шт. 3. Сметана — 150 г. 4. Растительное масло — по вкусу 5. Зелень — по вкусу 6. Соль — по вкусуГрибы и лук мелко нарезать и тушить на растительном масле в течение 15 минут с закрытой крышкой, чтобы жидкость не испарялась. К грибам и луку добавить сметану и тушить на протяжении 5-7 минут. Остудить, добавить в массу зелень и измельчить все в блендере до однородной массы.

Шрирача  Шрирача — азиатский кетчуп. Родом он из Таиланда, и назван так в честь города Си Рача в восточном Таиланде, где считается, его впервые приготовили. Соус довольно острый, но одновременно с очень богатым вкусом. Хорош практически ко всему. Помимо блюд в азиатском стиле, срирача прекрасно подходит для того, чтобы приправлять бургеры, блюда из мяса, яиц, рыбы и морепродуктов, его можно включать в состав домашних соусов и салатных заправок, добавлять в соусы и коктейли типа “Кровавой…

Шрирача Шрирача — азиатский кетчуп. Родом он из Таиланда, и назван так в честь города Си Рача в восточном Таиланде, где считается, его впервые приготовили. Соус довольно острый, но одновременно с очень богатым вкусом. Хорош практически ко всему. Помимо блюд в азиатском стиле, срирача прекрасно подходит для того, чтобы приправлять бургеры, блюда из мяса, яиц, рыбы и морепродуктов, его можно включать в состав домашних соусов и салатных заправок, добавлять в соусы и коктейли типа “Кровавой…

Песто из грецких орехов и фиолетового базилика

Песто из грецких орехов и фиолетового базилика

Острый соус из черной смородины       Смородина черная (свежая или замороженная) — 200 г     Вино красное полусладкое (или полусухое) — 150 мл     Соевый соус (Kikkoman) — 3 ст. л.     Чеснок — 3 зуб.     Томатная паста (с горкой) — 1 ст. л.     Сахар (по вкусу) — 2 ч. л.     Смесь перцев (по вкусу) — 0,5 ч. л.     Перец красный жгучий (по вкусу) — 0,5 ч. л.

Острый соус из черной смородины Смородина черная (свежая или замороженная) — 200 г Вино красное полусладкое (или полусухое) — 150 мл Соевый соус (Kikkoman) — 3 ст. л. Чеснок — 3 зуб. Томатная паста (с горкой) — 1 ст. л. Сахар (по вкусу) — 2 ч. л. Смесь перцев (по вкусу) — 0,5 ч. л. Перец красный жгучий (по вкусу) — 0,5 ч. л.

Французский   сливочный   соус   для   салатов

Французский сливочный соус для салатов

Изумрудное маслоПетрушка Укроп Кинза Базилик Масло оливковое (или растительное…

Изумрудное маслоПетрушка Укроп Кинза Базилик Масло оливковое (или растительное…

Каждой хозяйке пригодится - Укропный соус

Каждой хозяйке пригодится - Укропный соус

Бульонные кубики

Бульонные кубики

Соус Чимичурри (Chimichurri) рецепт приготовления #Chimichurri

Соус Чимичурри (Chimichurri) рецепт приготовления #Chimichurri

Кисло-сладкий соус с имбирем и перцем чили...... Ингредиенты: Свежий имбирь — 2 см	по вкусу Большой острый перец (он менее острый, чем маленький) 2 шт. Чили маленький, очень острый	1 шт. Зубчики чеснока	5 шт. Рисовый уксус	100 мл. Сахар	200 гр. Соль	1-1.5 ч. л. Крахмал	1 ст. л. Хорошо закрывающаяся бутылка — стерилизованная	по вкусу

Кисло-сладкий соус с имбирем и перцем чили...... Ингредиенты: Свежий имбирь — 2 см по вкусу Большой острый перец (он менее острый, чем маленький) 2 шт. Чили маленький, очень острый 1 шт. Зубчики чеснока 5 шт. Рисовый уксус 100 мл. Сахар 200 гр. Соль 1-1.5 ч. л. Крахмал 1 ст. л. Хорошо закрывающаяся бутылка — стерилизованная по вкусу

Pinterest
Поиск