Друзья, привет! Вы еще успеете, прямо сейчас бегите ставить опару на этот хлеб, потому что он бесподобен! Я его пекла на Новый год и буду печь к Рождеству, он того стоит! Несмотря на то, что этот хлеб появлялся на моем столе миллион раз и подовым, и формовым, и с добавками, и просто так, в блоге его до сих пор нет, что давно пора исправить!

Друзья, привет! Вы еще успеете, прямо сейчас бегите ставить опару на этот хлеб, потому что он бесподобен! Я его пекла на Новый год и буду печь к Рождеству, он того стоит! Несмотря на то, что этот хлеб появлялся на моем столе миллион раз и подовым, и формовым, и с добавками, и просто так, в блоге его до сих пор нет, что давно пора исправить!

pin 1
Я гоняюсь за ним уже полгода. Впервые попробовала его на дне рождения свекрови, в октябре, и сразу влюбилась в этот рецепт. Подруга свекрови принесла ей попробовать. Мне досталась тогда всего одна …

Я гоняюсь за ним уже полгода. Впервые попробовала его на дне рождения свекрови, в октябре, и сразу влюбилась в этот рецепт. Подруга свекрови принесла ей попробовать. Мне досталась тогда всего одна …

pin 1
Нежнейшие домашние пирожки из бесподобного теста

Нежнейшие домашние пирожки из бесподобного теста

Скумбрия маринованная в чайном рассоле, очень похожа на копченую | Рецепты моей мамы

Скумбрия маринованная в чайном рассоле, очень похожа на копченую | Рецепты моей мамы

Для светлого теста: 300 г сливочного масла комнатной температуры. 150 г сахарной пудры. 5 желтков (90 г). 1 ч. л. ванильной эссенции. 1/2 Ч. л. апельсиновой цедры. 1/4 Ч. л. соли. 400 г муки. Для шоко...

Для светлого теста: 300 г сливочного масла комнатной температуры. 150 г сахарной пудры. 5 желтков (90 г). 1 ч. л. ванильной эссенции. 1/2 Ч. л. апельсиновой цедры. 1/4 Ч. л. соли. 400 г муки. Для шоко...

Друзья, я обещала вам чабатту с цельнозернвой мукой – она есть у меня, смотрите! Как я уже говорила, я решила ополезнить белую дрожжевую чабатту, которою мы пекли ранее, и половину муки в рецепте заменить пшеничной цельнозерновой, плюс совсем не использовать дрожжи и замешивать тесто исключительно на закваске.

Друзья, я обещала вам чабатту с цельнозернвой мукой – она есть у меня, смотрите! Как я уже говорила, я решила ополезнить белую дрожжевую чабатту, которою мы пекли ранее, и половину муки в рецепте заменить пшеничной цельнозерновой, плюс совсем не использовать дрожжи и замешивать тесто исключительно на закваске.

Цельнозеновой хлеб идеального вкуса и аромата

Цельнозеновой хлеб идеального вкуса и аромата

Капкейки с белым шоколадом от Юлии Высоцкой. Капкейки — это те же самые кексы, но украшенные красивой шапочкой. Чтобы крем получился более ярким, его делают на основе свеклы или шпината, можно добавить в него шоколад или орехи. Если крем получается слишком жидким, отправьте его на десять минут в морозильник. В силиконовых формочках капкейки могут пропечься на пять минут раньше! #готовимдома #едимдома #кулинария #домашняяеда #утро #завтрак #выпечка #капкейки #кексы #крем #сливочный…

Капкейки с белым шоколадом от Юлии Высоцкой. Капкейки — это те же самые кексы, но украшенные красивой шапочкой. Чтобы крем получился более ярким, его делают на основе свеклы или шпината, можно добавить в него шоколад или орехи. Если крем получается слишком жидким, отправьте его на десять минут в морозильник. В силиконовых формочках капкейки могут пропечься на пять минут раньше! #готовимдома #едимдома #кулинария #домашняяеда #утро #завтрак #выпечка #капкейки #кексы #крем #сливочный…

5 обалденно вкусных, но простых запеканок

5 обалденно вкусных, но простых запеканок

Этот хлеб хорош во всем: вкусный, ароматный, красивый, и, конечно, полезный, поэтому и называется «Докторский», а наш вариант на закваске, отчего еще вкуснее и полезнее. Корочка у него получается, как говорят, поющая, которая звонко трескается под острием хлебного ножа, но при этом тонкая, не грубая. Она легко и с хрустом сминается, выдавая мягчайшее и нежнейшее воздушное содержание — ароматный хлебный мякиш.

Этот хлеб хорош во всем: вкусный, ароматный, красивый, и, конечно, полезный, поэтому и называется «Докторский», а наш вариант на закваске, отчего еще вкуснее и полезнее. Корочка у него получается, как говорят, поющая, которая звонко трескается под острием хлебного ножа, но при этом тонкая, не грубая. Она легко и с хрустом сминается, выдавая мягчайшее и нежнейшее воздушное содержание — ароматный хлебный мякиш.

Pinterest • Всемирный каталог идей
Поиск