Муссовый торт

12 Пины6 Подписчики
"Вкус праздника"": Мандариновое желе Сок мандариновый — 250 мл Сахар — 75 г Желатин — 10 г Шоколадное кремю Сливки (33%) — 100 г Молоко — 100 г Желток яичный — 2 шт Сахарная пудра — 20 г Шоколад молочный — 100 г Масло сливочное — 15 г Желатин — 8 г Мусс с белым шоколадом Сливки — 600 г Шоколад белый — 200 г Желатин — 10 г Цедра апельсина — 1 ст. л. Гляссаж Какао-порошок — 75 г Сахар — 250 г Вода — 100 г Сливки — 200 г Желатин — 8 г Украшение Шоколад — 100 г Мята — 15 г Мандарин — 1 шт

"Вкус праздника"": Мандариновое желе Сок мандариновый — 250 мл Сахар — 75 г Желатин — 10 г Шоколадное кремю Сливки (33%) — 100 г Молоко — 100 г Желток яичный — 2 шт Сахарная пудра — 20 г Шоколад молочный — 100 г Масло сливочное — 15 г Желатин — 8 г Мусс с белым шоколадом Сливки — 600 г Шоколад белый — 200 г Желатин — 10 г Цедра апельсина — 1 ст. л. Гляссаж Какао-порошок — 75 г Сахар — 250 г Вода — 100 г Сливки — 200 г Желатин — 8 г Украшение Шоколад — 100 г Мята — 15 г Мандарин — 1 шт

Apricot and pistacho opera.

Apricot and pistacho opera.

ТОРТ. Лимонно-клубничный торт

ТОРТ. Лимонно-клубничный торт

ТОРТ. Сливочно-малиновый торт-суфле

ТОРТ. Сливочно-малиновый торт-суфле

Клубнично-фисташковый торт. - Люблю готовить.

Клубнично-фисташковый торт. - Люблю готовить.

ТОРТ. Лимонно-клубничный торт-мусс

ТОРТ. Лимонно-клубничный торт-мусс

ТОРТ "ТРИ ШОКОЛАДА":

ТОРТ "ТРИ ШОКОЛАДА":

These Strawberry Champagne Shortbread Cookies are light and flakey and perfect for a quick Valentine's Day treat! Make is for your loved ones!

Strawberry Champagne Shortbread Cookies

These Strawberry Champagne Shortbread Cookies are light and flakey and perfect for a quick Valentine's Day treat! Make is for your loved ones!

Этот мусс я подсмотрел у Лоры Витале, она называет его «Мусс для любимых». И действительно, если вы приготовите его любимому человеку, его сердце навсегда будет вашим, не сомневайтесь. Как и все муссы, этот лучше всего готовить с вечера, тогда текстура станет идеальной. В экстренных случаях хватит и 2-3 часов. Чем мне понравился этот рецепт —...

Этот мусс я подсмотрел у Лоры Витале, она называет его «Мусс для любимых». И действительно, если вы приготовите его любимому человеку, его сердце навсегда будет вашим, не сомневайтесь. Как и все муссы, этот лучше всего готовить с вечера, тогда текстура станет идеальной. В экстренных случаях хватит и 2-3 часов. Чем мне понравился этот рецепт —...

Verdade de sabor: торт

Verdade de sabor: торт


Другие идеи
ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

Клубнично-фисташковый торт.  - Люблю готовить.

Клубнично-фисташковый торт. - Люблю готовить.

Chocolate cherry cake covered with a mirror coating.

Chocolate cherry cake covered with a mirror coating.

Белый мусс Маскарпоне — 500 г Сливки (35%) — 500 мл Сахарная пудра — 200 г Желатин — 3 ч. л. Вода — 100 мл Малиновое желе Малина (у меня свежемороженная) — 500 г Сахар — 6 ст. л. Вода — 500 мл Желатин — 20 г Пропитка бисквита Соус ягодный (уже готовый,малиновый топинг) — 100 мл Вода (горячая) — 2 ст. л. Коньяк — 2 ст. л. Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/120680/

Белый мусс Маскарпоне — 500 г Сливки (35%) — 500 мл Сахарная пудра — 200 г Желатин — 3 ч. л. Вода — 100 мл Малиновое желе Малина (у меня свежемороженная) — 500 г Сахар — 6 ст. л. Вода — 500 мл Желатин — 20 г Пропитка бисквита Соус ягодный (уже готовый,малиновый топинг) — 100 мл Вода (горячая) — 2 ст. л. Коньяк — 2 ст. л. Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/120680/

dailydelicious: Pistachio Vanilla Entremets

dailydelicious: Pistachio Vanilla Entremets

Raspberry and cheesecake layered cake

Raspberry and cheesecake layered cake

           Правильнее его было бы назвать "Намудрила".  Бывает так, что долго и мучительно собираюсь испечь какой-то сложный, в моем понимании…

Правильнее его было бы назвать "Намудрила". Бывает так, что долго и мучительно собираюсь испечь какой-то сложный, в моем понимании…

Prajitura cu mousse de mascarpone si jeleu de zmeura | Pasiune pentru bucatarie

Prajitura cu mousse de mascarpone si jeleu de zmeura | Pasiune pentru bucatarie

A receita em português está em baixo.     В преддверии дня всех влюблённых хочу поделиться с вами еще одним рецептом торта, ко...

A receita em português está em baixo. В преддверии дня всех влюблённых хочу поделиться с вами еще одним рецептом торта, ко...

Pretzel Woven Hot Dogs ~ A fun and easy weave of hot dogs and crusty French bread strips.

Pretzel Woven Hot Dogs

Pretzel Woven Hot Dogs ~ A fun and easy weave of hot dogs and crusty French bread strips.

Pinterest
Поиск