В последнее время сталкиваюсь с тем , что девочки жалуются на то , что торты потеют 😬😱😱Что делать ? 😱Читайте , запоминайте , сохраните и поставьте ❤️, если я вам помогла 🤗💋 Начну с того , что все торты потеют , будь это крем , ганаш, мастика, велюр и тд ... и тут все дело не в покрытии ... 🧐О последствиях я долго говорить не буду - тает мастичный декор, плохо ложиться велюр или краска , рисунок начинает течь , линии размываются .. вообщем трагедия для кондитера и заказчика 😱 Что же ...