Кухня

596 Пины10 Подписчики
Суп из тыквы. Обжарить лук и чеснок на сливочном масле. Добавить кубики тыквы и жарить 5-9 мин. помешивая. Залить водой и варить до мягкости овощей. Пюрировать и разбавить сливками (20-30%). Немного прогреть. Подавать с обжаренным беконом и тыквенными семенами.

Сливочный крем-суп из тыквы

Суп из тыквы. Обжарить лук и чеснок на сливочном масле. Добавить кубики тыквы и жарить 5-9 мин. помешивая. Залить водой и варить до мягкости овощей. Пюрировать и разбавить сливками (20-30%). Немного прогреть. Подавать с обжаренным беконом и тыквенными семенами.

Картофельные галушки - одесские полюшки. Я очень люблю картофель. Почти в любом его воплощении. Одно время я увлеклась картофельными галушками и ньокками и делала их почти 2 недели едва ли не ежедневно. Прошел почти год и я по ним соскучил…

Картофельные галушки - одесские полюшки. Я очень люблю картофель. Почти в любом его воплощении. Одно время я увлеклась картофельными галушками и ньокками и делала их почти 2 недели едва ли не ежедневно. Прошел почти год и я по ним соскучил…

Самые вкусные рецепты: Салат "Тбилиси"

Самые вкусные рецепты: Салат "Тбилиси"

Шарлотка с яблоками – лучший рецепт и история десерта

Шарлотка с яблоками – лучший рецепт и история десерта

Картофельные зразы с печёночной начинкой

Картофельные зразы с печёночной начинкой

Дорогие мои читатели. Я когда первый раз увидела этот Рецепт. СКАЖУ сразу,что он меня ЗАИНТЕРЕСОВАЛ. Но когда приготовила , и вправду поняла он шикарный! Все получилось как на картинке! Берите рецепт…

Дорогие мои читатели. Я когда первый раз увидела этот Рецепт. СКАЖУ сразу,что он меня ЗАИНТЕРЕСОВАЛ. Но когда приготовила , и вправду поняла он шикарный! Все получилось как на картинке! Берите рецепт…

Готовятся они на молоке и крахмале, получается тоненькие, нежнейшие и ароматные, по-домашнему теплые и удивительно вкусные!

Готовятся они на молоке и крахмале, получается тоненькие, нежнейшие и ароматные, по-домашнему теплые и удивительно вкусные!

Ингредиенты для "Рийет из скумбрии": Скумбрия — 450 г Морковь — 2 шт Лук-шалот — 3 шт Вино белое сухое — 50 мл Горчица — 1 ст. л. Сметана (густая) — 2 ст. л. Лавровый лист — 1 шт Тимьян (веточка) — 1 шт Приправа (молотый кориандр, эстрагон и паприка. По-вкусу.)

Ингредиенты для "Рийет из скумбрии": Скумбрия — 450 г Морковь — 2 шт Лук-шалот — 3 шт Вино белое сухое — 50 мл Горчица — 1 ст. л. Сметана (густая) — 2 ст. л. Лавровый лист — 1 шт Тимьян (веточка) — 1 шт Приправа (молотый кориандр, эстрагон и паприка. По-вкусу.)

Печень нарезаем порционными кусочками, отбиваем через пленку, обволакиваем в муку, жарим на растительном масле; когда одна сторона подрумянится, солим, перчим и тогда переворачиваем (так печень будет еще нежнее, чем если солить сразу). Снимаем на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло.

Печень по-берлински с яблоками

Печень нарезаем порционными кусочками, отбиваем через пленку, обволакиваем в муку, жарим на растительном масле; когда одна сторона подрумянится, солим, перчим и тогда переворачиваем (так печень будет еще нежнее, чем если солить сразу). Снимаем на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло.

Салат «Козел в огороде» с морковью по-корейски

Салат «Козел в огороде» с морковью по-корейски

Pinterest
Поиск