зима заготовки

9 Пины1 Подписчики
Быстрый способ приготовления горошка на зиму Зеленый горошек варится 15-20 минут, за это время необходимо сделать маринад: на 1 литр воды - добавить столовую ложку соли и две чайные – сахарного песка, а также 200-300 мл уксуса (6%). Маринад доводят до кипения, затем горошек процеживают и заливают маринадом, несколько минут кипятят, а после этого расфасовывают в заранее простерилизованные горячие банки.

Быстрый способ приготовления горошка на зиму Зеленый горошек варится 15-20 минут, за это время необходимо сделать маринад: на 1 литр воды - добавить столовую ложку соли и две чайные – сахарного песка, а также 200-300 мл уксуса (6%). Маринад доводят до кипения, затем горошек процеживают и заливают маринадом, несколько минут кипятят, а после этого расфасовывают в заранее простерилизованные горячие банки.

На 4кг небольших огурчиков 0,5 ст.сахара, 1 ст. 6% уксуса, 1 ст. растит.масла, 1 ч.л. душистого молотого перца, 2 ст.л.тёртого чеснока, 2 ст.л. сухой горчицы, соль по вкусу. Огурцы нарезать вдоль на 8 частей . Смешать уксус, масло, специи. Огурцы залить маринадом. Настоять часа два-три, уложить огурцы в банки, залить маринадом и стерилизовать 1 л - 15 минут. Закатать и укутать. Я к этому рецепту добавила немного репчатого лука и зелени, мелко нарезанной. Огурчики - просто СУПЕР

На 4кг небольших огурчиков 0,5 ст.сахара, 1 ст. 6% уксуса, 1 ст. растит.масла, 1 ч.л. душистого молотого перца, 2 ст.л.тёртого чеснока, 2 ст.л. сухой горчицы, соль по вкусу. Огурцы нарезать вдоль на 8 частей . Смешать уксус, масло, специи. Огурцы залить маринадом. Настоять часа два-три, уложить огурцы в банки, залить маринадом и стерилизовать 1 л - 15 минут. Закатать и укутать. Я к этому рецепту добавила немного репчатого лука и зелени, мелко нарезанной. Огурчики - просто СУПЕР

Сухой посол.Селёдка по-голландски Возьмите на вооружение рецепт СЕЛЕДКИ ПО-ГОЛЛАНДСКИ. Такие банки опустошаются за раз! Эта рыбка со стола сметается в первую очередь. Советую очень! Продукты: Сельдь свежемороженная - 2 шт., Лук - 2 шт., Лимон - 0,5 шт., Сахар - около 6 ч.л., Соль-6 ч.л., Морковь - 1 шт., Лавровый лист - 10-12 шт., Чёрный перец - 8-10 горошин (крупно-молотых) Выход: две 0,5 л банки (4-6 порций) Приготовление: Лимон нарезаем тонкими кружочками. Морковь трем на крупной терке…

Сухой посол.Селёдка по-голландски Возьмите на вооружение рецепт СЕЛЕДКИ ПО-ГОЛЛАНДСКИ. Такие банки опустошаются за раз! Эта рыбка со стола сметается в первую очередь. Советую очень! Продукты: Сельдь свежемороженная - 2 шт., Лук - 2 шт., Лимон - 0,5 шт., Сахар - около 6 ч.л., Соль-6 ч.л., Морковь - 1 шт., Лавровый лист - 10-12 шт., Чёрный перец - 8-10 горошин (крупно-молотых) Выход: две 0,5 л банки (4-6 порций) Приготовление: Лимон нарезаем тонкими кружочками. Морковь трем на крупной терке…

Приправа из сельдерея

Приправа из сельдерея

Маринованные сливы с чесноком../ Может быть на первый взгляд вам покажется,что…

Маринованные сливы с чесноком../ Может быть на первый взгляд вам покажется,что…

Баклажаны кусочками с капустой на зиму    Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается очень вкусной и необычной, прекрасно сохраняется в течение всей зимы. Эти баклажаны с капустой можно есть просто, достав зимой из банки, а можно заправить репчатым луком и полить растительным маслом, особенно подойдет подсолнечное масло с запахом семечек. В любом случае будет очень вкусно и полезно.    Для приготовления баклажанов с капустой на зиму пона...

вкусно.....

Баклажаны кусочками с капустой на зиму Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается очень вкусной и необычной, прекрасно сохраняется в течение всей зимы. Эти баклажаны с капустой можно есть просто, достав зимой из банки, а можно заправить репчатым луком и полить растительным маслом, особенно подойдет подсолнечное масло с запахом семечек. В любом случае будет очень вкусно и полезно. Для приготовления баклажанов с капустой на зиму пона...

Грибная солянка на зиму

Грибная солянка на зиму

Чесночные стрелки впрок - кулинарный рецепт

Чесночные стрелки впрок - кулинарный рецепт

«Манзаны» фаршированные баклажаны по-гречески — Вкусно!

«Манзаны» фаршированные баклажаны по-гречески — Вкусно!


Другие идеи
Pinterest
Поиск