Колбаса

Елена14 Пины0 Подписчики
В детстве, бабушка в селе колбасу делала сама. Эта домашняя колбаса давно стала частью семейной традиции. Без нее редко обходятся семейные празднки

В детстве, бабушка в селе колбасу делала сама. Эта домашняя колбаса давно стала частью семейной традиции. Без нее редко обходятся семейные празднки

Мясо, сало, кишка, чеснок

Мясо, сало, кишка, чеснок

Посолить, поперчить фарш

Посолить, поперчить фарш

Добавить в фарш чеснок и коньяк

Добавить в фарш чеснок и коньяк

Готовый к начинке фарш

Готовый к начинке фарш

Начинить оболочку фаршем

Начинить оболочку фаршем

Нарезать мясо кусочками

Нарезать мясо кусочками

Колбасу поставить в холодильник

Колбасу поставить в холодильник

Увязать колбасу ниткой

Увязать колбасу ниткой

Колбаса должна немного остыть

Колбаса должна немного остыть

Pinterest
Поиск