Chicken Strips 4 Ways

Chicken Strips 4 Ways

Говядина, маринованная в водке - кулинарный рецепт

Говядина, маринованная в водке - кулинарный рецепт

Классическая берлинская рулька "айсбайн" (berliner eisbein)

Классическая берлинская рулька "айсбайн" (berliner eisbein)

Бастурма из говядины за 12 дней. На 1 кг говядины: для засолки 2 ст.л. с горкой крупной (не йодированной) соли 1 ст.л. с горкой сахара 1 ч.л. с горкой молотого чёрного перца для маринада 1-1,5 ст.л. с горкой мелко молотого пажитника (чаман, шамбала, фенугрек) 1 ч.л. с горкой молотого острого красного перца 1 ч.л. с горкой молотой паприки 1 ст.л. давленого хорошо вымытого чеснока (4-5 зубчиков) 1 ч.л. с горкой молотого чёрного перца 1 ч.л. молотого душистого чёрного перца

Бастурма из говядины за 12 дней. На 1 кг говядины: для засолки 2 ст.л. с горкой крупной (не йодированной) соли 1 ст.л. с горкой сахара 1 ч.л. с горкой молотого чёрного перца для маринада 1-1,5 ст.л. с горкой мелко молотого пажитника (чаман, шамбала, фенугрек) 1 ч.л. с горкой молотого острого красного перца 1 ч.л. с горкой молотой паприки 1 ст.л. давленого хорошо вымытого чеснока (4-5 зубчиков) 1 ч.л. с горкой молотого чёрного перца 1 ч.л. молотого душистого чёрного перца

Вяленая говядина... Подкупил меня этот рецепт своей простотой и временем приготовления-всего 1 неделю. Зато мясо получается, как с самых дорогих полок в магазине

Вяленая говядина... Подкупил меня этот рецепт своей простотой и временем приготовления-всего 1 неделю. Зато мясо получается, как с самых дорогих полок в магазине

Бастурма-очень проста в приготовлении,но на нее уходит много времени. От нас только зависит время от времени выделить несколько минут.:)Итак: я купила и солила мясо в 11 ноября.Повесила на обсушку 13…

Бастурма-очень проста в приготовлении,но на нее уходит много времени. От нас только зависит время от времени выделить несколько минут.:)Итак: я купила и солила мясо в 11 ноября.Повесила на обсушку 13…

Вяленое мясо — отличная закуска к пиву. Самый важный ингредиент для приготовления этого блюда — терпение

Вяленое мясо — отличная закуска к пиву. Самый важный ингредиент для приготовления этого блюда — терпение

Полендвица - рецепт с пошаговыми фото / Меню недели

Полендвица

Полендвица - рецепт с пошаговыми фото / Меню недели

Если вы хотите накормить целую компанию своих друзей, вас выручит тонкий армянский лаваш. Для вас двадцать самых вкусных и разнообразных начинок для рулетов.

Вкусные начинки для рулетов из лаваша. ТОП-20 начинок

Если вы хотите накормить целую компанию своих друзей, вас выручит тонкий армянский лаваш. Для вас двадцать самых вкусных и разнообразных начинок для рулетов.

Вкусные салаты на Новый год без майонеза

New York loft of artist and sculptor Michele Oka Doner.

Вяленые рецепты для любителей мяса.

Вяленые рецепты для любителей мяса.

Суджук

Суджук

«Куриная бастурма». Вкуснее любой колбасы, это блюдо украсит праздничный стол или будет отличная закуска к пиву. Мастер-класс по приготовлению.

мясо

«Куриная бастурма». Вкуснее любой колбасы, это блюдо украсит праздничный стол или будет отличная закуска к пиву. Мастер-класс по приготовлению.

то очень, ОЧЕНЬ зря! Я про домашнее вяленое мясо Из всех изученных мной рецептов, больше всего мне понравился сухой способ. Когда филе засыпаешь крупной солью на…

И если вы до сих пор этого не делали...

то очень, ОЧЕНЬ зря! Я про домашнее вяленое мясо Из всех изученных мной рецептов, больше всего мне понравился сухой способ. Когда филе засыпаешь крупной солью на…

Сыровяленая домашняя колбаса из куриного филе

Сыровяленая домашняя колбаса из куриного филе

Pinterest
Search