Восхитительные торты

17 Pins
·2mo
an advertisement for red velvet cookies in russian
Ягодное конфи для торта
Ягодное конфи- желе на основе пюре ягод
Молочная девочка ✨
Молочная девочка ✨ Бисквиты со сгущенным молоком, крем с маскарпоне и малиновое конфи! Коржи: Сгущенное молоко - 330 г • Яйцо - 95 г • Мука - 152 г • Разрыхлитель - 10 г Яйцо и сгущенное молоко перемешать, добавить муку с разрыхлителем и быстро замесить тесто. На силиконовый коврик распределить тонким слоем круги диаметром 18 см. Должно получиться 6 штук. Выпекать при температуре 200°С 5 минут до подрумяненной корочки. Подровнять коржи кольцом, пока они горячие. Охладить. Крем с маскарпоне и малиновым йогуртом: Маскарпоне - 380 г • Сливки 33% - 310 г • Сахарная пудра - 125 г • Малиновый йогурт 5% - 125 г Сыр и сливки из холодильника взбить с сахарной пудрой до однородной стабильной консистенции. Добавить холодный йогурт и перемешать лопаткой. Малиновое конфи: Пюре малин
слойки
La bûche au chocolat du père Noël
La bûche au chocolat du père Noël, à faire avec les enfants ! Et pour encore plus d’idées de recettes, abonnez-vous ou rendez-vous sur Chefclub.tv !
Торт красный бархат