Булочки «Крем-де-Паризьен» .

пироги

Technique de façonnage pour pains au lait ou brioches à la crème pâtissière - Булочки «Крем-де-Паризьен

Кулинарные моменты: Трубочки с кремом

Трубочки-trubochki These have whipped cream in them and sweet bread around them there can also be Carmel ones!

Бухтели - это воздушные, невесомые булочки с разными начинками. Их подают в кофейнях Вены, еще они популярны в Германии и Австрии

Бухтели - это воздушные, невесомые булочки с разными начинками. Их подают в кофейнях Вены, еще они популярны в Германии и Австрии

Гужеры - шикарный рецепт особого вида выпечки.

Гужеры - шикарный рецепт особого вида выпечки.

Рогалики "Изумительные"  Ингредиенты для "Рогалики "Изумительные"": Масло сливочное	— 400 г Сметана	— 200 г Дрожжи	(свежие) — 100 г Яйцо	(2 в тесто, 1 для смазывания рогаликов) — 3 шт Мука	— 5 стак. Ванильный сахар	(2 пакетика в тесто) — 40 г Соль	— 0,75 ч. л. Джем	(для начинки) Орехи	(для начинки) Сахар коричневый	(для обсыпки рогаликов) — 3 ст. л.

Рогалики "Изумительные" Ингредиенты для "Рогалики "Изумительные"": Масло сливочное — 400 г Сметана — 200 г Дрожжи (свежие) — 100 г Яйцо (2 в тесто, 1 для смазывания рогаликов) — 3 шт Мука — 5 стак. Ванильный сахар (2 пакетика в тесто) — 40 г Соль — 0,75 ч. л. Джем (для начинки) Орехи (для начинки) Сахар коричневый (для обсыпки рогаликов) — 3 ст. л.

Пышки как в детстве - мягенькие, прямо воздушные, с хрустящей корочкой

Пышки как в детстве - мягенькие, прямо воздушные, с хрустящей корочкой

Pinterest
Search