сыры

26 Pins5 Followers
How To Make Mozzarella

How to Make Mozzarella Cheese

BWH - How to make mozzarella cheese! We used Vitamin D Pasteurized Milk ("Price First" brand, red top)

ДОМАШНИЕ СЫРЫ - 20 ВАРИАНТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ. - 25 Декабря 2015 - Хозяюшка

ДОМАШНИЕ СЫРЫ - 20 ВАРИАНТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ. - 25 Декабря 2015 - Хозяюшка

Этот рецепт я увидела на немецком кулинарном сайте. Получается очень мягкий и нежный творожный сыр. Из 1 кг йогурта выходит примерно 600 г творожного сыра. Состав:Натуральный йогурт (10% жирность) с…

Этот рецепт я увидела на немецком кулинарном сайте. Получается очень мягкий и нежный творожный сыр. Из 1 кг йогурта выходит примерно 600 г творожного сыра. Состав:Натуральный йогурт (10% жирность) с…

Домашний твердый сыр намного лучше магазинного! Приготовить домашний твердый сыр не так уж и сложно. Такой сыр можно смело давать малышу, ведь в нем не будет никаких ароматических добавок и красителей. Ингредиенты: - 500 грамм жирного творога (не менее 9%) зернистого - 500 мл молока (че

Homemade American Cheese EASY and you can add whatever you want! Soooo much better than store bought.

Вкуснейший домашний творожный сыр. RETSEPT: http://www.lady-of-rain.ru/post291304663/?upd

Диетические блюда

Вкуснейший домашний творожный сыр. RETSEPT: http://www.lady-of-rain.ru/post291304663/?upd

домашний сыр маскарпоне.Сливки надо брать 18-30%, в идеале лучше 22-25%. Если сливки домашние, то берите не "первые" сливки (их используют на масло), а "вторые", они не такие жирные. Очень жирные сливки не сворачиваются, поэтому сыр не получается. В крайнем случае, можно разбавить жирные сливки молоком, но опять же смотрите, чтобы молоко не было слишком жирным, лучше разбавлять магазинным.  Маскарпоне делают при помощи створаживания сливок белым винным уксусом, именно с ним я  всегда и…

домашний сыр маскарпоне.Сливки надо брать 18-30%, в идеале лучше 22-25%. Если сливки домашние, то берите не "первые" сливки (их используют на масло), а "вторые", они не такие жирные. Очень жирные сливки не сворачиваются, поэтому сыр не получается. В крайнем случае, можно разбавить жирные сливки молоком, но опять же смотрите, чтобы молоко не было слишком жирным, лучше разбавлять магазинным. Маскарпоне делают при помощи створаживания сливок белым винным уксусом, именно с ним я всегда и…

ТРИ ПРОВЕРЕННЫХ РЕЦЕПТА МАСКАРПОНЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

ТРИ ПРОВЕРЕННЫХ РЕЦЕПТА МАСКАРПОНЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

"Маскарпоне", "Филадельфия", "Моцарелла", "Янтарь"- делаем сыры своими руками | Четыре вкуса

еда

"Маскарпоне", "Филадельфия", "Моцарелла", "Янтарь"- делаем сыры своими руками | Четыре вкуса

Готовим любимый твердый голландский сыр Гауда. Классический рецепт в домашних условиях

Готовим любимый твердый голландский сыр Гауда. Классический рецепт в домашних условиях

Адыгейский сыр. Правильный рецепт проверенный веками. - YouTube

Адыгейский сыр. Правильный рецепт проверенный веками. - YouTube

Pinterest
Search