Сливочно-грибной соус
• грибы – 600 г • • лук – 1 шт • • чеснок – 2 зубчика • • растительное масло – 3 ст.л • • мука – 1,5 ст.л • • овощной или куриный бульон – 400 мл • • сливки – 200 мл • • петрушка – 1 пучок • • соль и перец – по вкусу • • молотый красный перец и мускатный орех – по вкусу • • соевый соус – 1 ст.л
Spanish Stuffed Eggplant (Berenjenas Rellenas)
Our Spanish stuffed eggplant or berenjenas rellenas recipe is a healthy, hearty main course that your family will want to eat again and again. It's a zero waste recipe that is low in carbs and super delicious! This delightful meal is filled with ground beef, tomatoes, green peppers, eggplant and is topped with cheese. It's easy to make and super satisfying!