Мария Деньгина

Мария Деньгина

Мария Деньгина
Другие идеи пользователя Мария
РЕЦЕПТ: Детские куриные сосиски Куриное филе -4 штуки1 яйцо100 мл молокасоль (по желанию, я ее не добавляла)пищевая пленка

РЕЦЕПТ: Детские куриные сосиски Куриное филе -4 штуки1 яйцо100 мл молокасоль (по желанию, я ее не добавляла)пищевая пленка

Гёзлеме (Турецкие лепешки с мясом и сыром и шпинатом)Ингредиенты Мука - 250-300 гр Вода - 150 мл Растительное масло - 80 мл. Дрожжи - 1 ст. лож. Соль- 0,5 ч.лож Сливочное масло для смазывания лепешек. Для мясной начинки: Любой фарш ( у меня куриный) -700 гр+ специи Лук репчатый - 1 шт. Для начинки сырной: Сыр домашний или типа Адыгейского - 500 гр. Шпинат замороженный - 400 гр. Соль по вкусу.

Гёзлеме (Турецкие лепешки с мясом и сыром и шпинатом)Ингредиенты Мука - 250-300 гр Вода - 150 мл Растительное масло - 80 мл. Дрожжи - 1 ст. лож. Соль- 0,5 ч.лож Сливочное масло для смазывания лепешек. Для мясной начинки: Любой фарш ( у меня куриный) -700 гр+ специи Лук репчатый - 1 шт. Для начинки сырной: Сыр домашний или типа Адыгейского - 500 гр. Шпинат замороженный - 400 гр. Соль по вкусу.

Маленькие (крошечные) пирожки с курицей: начинка: репчатый лук – 1-2 шт. масло сливочное – 40 г (3 ст.л.) куриное мясо – 1,5 ст. куриный бульон – 3 ст.л. черный молотый перец – 1/4 ч.л. приправа для птицы – 1/4 ч.л. сливочный сыра (Филадельфия) – 100 г (можно заменить густой сметаной) тесто: мука – 1/2 стакана паприка – 1/2 ч.л. сливочное масло (охлажденное) – 200 г холодная вода – 5 ст.л.

Маленькие (крошечные) пирожки с курицей: начинка: репчатый лук – 1-2 шт. масло сливочное – 40 г (3 ст.л.) куриное мясо – 1,5 ст. куриный бульон – 3 ст.л. черный молотый перец – 1/4 ч.л. приправа для птицы – 1/4 ч.л. сливочный сыра (Филадельфия) – 100 г (можно заменить густой сметаной) тесто: мука – 1/2 стакана паприка – 1/2 ч.л. сливочное масло (охлажденное) – 200 г холодная вода – 5 ст.л.

оладьи на кефире пышные без дрожжей, главный секрет теплый кефир и (Обычно соду бросают в кефир, чтобы она погасилась, здесь же нужно добавлять именно с мукой)Тщательно перемешать. (Размешивать тесто нужно сразу хорошо, потому что потом его мешать категорически нельзя!)Тесто берем ложкой с краю, стараясь не беспокоить тесто, и как бы отщипываем об стенку миски. Выкладываем аккуратно на сковородку и обжариваем на среднем огне.

оладьи на кефире пышные без дрожжей, главный секрет теплый кефир и (Обычно соду бросают в кефир, чтобы она погасилась, здесь же нужно добавлять именно с мукой)Тщательно перемешать. (Размешивать тесто нужно сразу хорошо, потому что потом его мешать категорически нельзя!)Тесто берем ложкой с краю, стараясь не беспокоить тесто, и как бы отщипываем об стенку миски. Выкладываем аккуратно на сковородку и обжариваем на среднем огне.

Ленивые вареники 1

Ленивые вареники 1

Читать далее...

Читать далее...

Daria Saveleva | Как я готовлю зефир

Daria Saveleva | Как я готовлю зефир

2 года своей юности я провела на строве Мальта. Это было замечательное время: молодое, беззаботное! Был там (и до сих пор есть) один ночной клуб под названием HAVANA,…

2 года своей юности я провела на строве Мальта. Это было замечательное время: молодое, беззаботное! Был там (и до сих пор есть) один ночной клуб под названием HAVANA,…

Торт «Kрепвиль», самый вкусный в мире! Благодаря маленьким секретам французской кухни, тортик получается таким вкусным и душистым…

Торт «Kрепвиль», самый вкусный в мире! Благодаря маленьким секретам французской кухни, тортик получается таким вкусным и душистым…

Ингредиенты  300 грамм творога, яйцо 1 штука, 2 столовая ложка муки, 1 чайная ложка разрыхлителя соль, сахар, растительное масло Приготовление 1. Творог положим в миску и немного его помнем вилкой, чтоб разбить комочки. Добавьте муку, яйцо, соль, сахар и все хорошо вымешиваем. 2. Теперь принимаемся формировать шарики, принцип простой. Дощечку присыпаем мукой, выкладываем порцию творога …

Ингредиенты 300 грамм творога, яйцо 1 штука, 2 столовая ложка муки, 1 чайная ложка разрыхлителя соль, сахар, растительное масло Приготовление 1. Творог положим в миску и немного его помнем вилкой, чтоб разбить комочки. Добавьте муку, яйцо, соль, сахар и все хорошо вымешиваем. 2. Теперь принимаемся формировать шарики, принцип простой. Дощечку присыпаем мукой, выкладываем порцию творога …