Хрустящая начинка в торты 🍰
Ингредиенты рассчитаны на 1 форму 14 см: Белый шоколад без сахара 100 гр Растительное масло 15 гр Кокосовая стружка 30 гр Миндаль 30 гр 1. Растопить шоколад импульсами в микроволновке, добавить растительное масло. 2. Миндаль измельчить ножом. 3. Смешать все ингредиенты до однородности. Выложить форму, обтянутую пищевой плёнкой или в силиконовую. 4. Убрать в морозилку примерно на 30 минут. Больше интересного в нашем телеграм канале, нажимай кнопку «Перейти»
Рецепт волшебной хрустящей прослойки
Представьте себе торт, где каждый кусочек — это игра текстур. Мягкий бисквит, нежный крем и вдруг... хрустящий сюрприз! • Шоколад — 85 г • Масло растительное — 20 г • Вафли — 20 г • Орехи — 25 г • Воздушный рис (по желанию) Продолжение рецепта в нашем телеграм канале, нажимай кнопку «Перейти»
Легендарные Эклеры - Понятный и подробный рецепт
Вам понадобится: Тесто: Вода 106г Молоко 106г Сахар 4г Соль 4г Масло сливочное 82,5% 100г Мука пшеничная 120г Яйцо 215г Вода, молоко, сахар, соль, масло сливочное довести до кипения, добавить муку и заварить помешивая 1-2 минуты. Перемешать в миксере с лопаткой 2 минуты и продолжая мешать добавлять яйца по одному или тонкой струйкой. (если крутое тесто + 10 мл молока.) Разогреть духовку до 240С. Ставим эклеры в разогретую до 240С духовку и уменьшаем температуру до 175С. Выпекать при…
Булочки для бутербродов
Булочки для бутербродов Ингредиенты: 300 гр муки • 60 гр сахара • 4 г растворимых дрожжей • 15 грамм сухого молока • 2 яичных желтка • 70 гр жидкого молока • 80 гр холодной воды • 40 гр сливочного масла/маргарина • 4 г соли • Для смазывания: 1 яичный желток+20 гр. молока Приготовление: Все ингредиенты перемешать и замесить мягкое тесто. Затем, добавить масло и соль, хорошо перемешать. Разделить на несколько частей по 45 гр. Накрыть и оставить подниматься на 45 минут. •…
We think you’ll love these
Related Interests
Сочные перемячи/много вкусностей по ссылке в шапке профиля
Difficulty: Easy Молоко 1 стакан • Дрожжи 1/2 ч.л • Сода 1/2 ч.л • Яйцо 1шт. • Соль, сахар 0,5 ч.л • Растительное масло 1 ст.л • Мука-примерно 300-400.г • Для начинки: • Фарш 600г. • Лук 2шт. • Соль, любимые специи • Зелень по желанию Приготовление: ⠀ Добавляем в тёплое молоко соль, соду, дрожжи, сахар, яйцо. Все тщательно перемешиваем до полного растворения дрожжей и сахара. • Добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. • Даем отдохнуть тесту 1 час.⠀ • В фарш добавляем…