Приятная, нежная, освежающая закусочка. 4-6 порций Для омлета: 6 яиц 4 ст.л. растит. масла 3 ст.л. сметаны 6 ст.л. муки 0,5 ч.л. соды 350 г шпината Начинка: 250 г творога 100 г . феты 50 мл. сливок 10-20% 250 г соленой семги укроп 1 ч.л. желатина Бланшировать минуту в кипящей подсоленной воде…
