1 кг клубники, 800 г сахара, 1 л воды. Сахар растворить в воде и довести до кипения. Ягоды опустить в кипящий сироп и варить около 10 мин. Откинуть на дуршлаг и дать сиропу стечь. Разложить клубнику на противне и поставить в духовку с температурой 35-45 градусов и держать там до тех пор, пока поверхность ягод хорошо подсушится, но плоды не потеряют эластичности. Готовые цукаты уложить в стеклянные стерилизованные банки и закатать.

1 кг клубники, 800 г сахара, 1 л воды. Сахар растворить в воде и довести до кипения. Ягоды опустить в кипящий сироп и варить около 10 мин. Откинуть на дуршлаг и дать сиропу стечь. Разложить клубнику на противне и поставить в духовку с температурой 35-45 градусов и держать там до тех пор, пока поверхность ягод хорошо подсушится, но плоды не потеряют эластичности. Готовые цукаты уложить в стеклянные стерилизованные банки и закатать.

Кабачки по-корейски «улетают» первыми. (640x480, 181Kb)

Comments in Topic

Консервированная вишня - аккомпанемент к мясу

Консервированная вишня - аккомпанемент к мясу

Консервированная вишня - аккомпанемент к мясу

Консервированная вишня - аккомпанемент к мясу

Живое варенье «12 апельсинов» 						 						 					 		 		  		  	       Рецепты 	                                             Только что       ...

Живое варенье «12 апельсинов» Рецепты Только что ...

Самая вкусная баклажанная икра (на зиму). Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru

Самая вкусная баклажанная икра (на зиму). Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru

САЛАТ ГЛОБУС НИКОГДА не взрывается и не требует стерилизации

САЛАТ ГЛОБУС НИКОГДА не взрывается и не требует стерилизации

Помидоры с синими сливами - находка зимой

Помидоры с синими сливами - находка зимой

Вкусная капуста, засолка квадратами

Вкусная капуста, засолка квадратами

Желеподобное малиновое варенье. Принцип заготовки ягод остается тот же - они должны быть чистые и здоровые. Но есть один маленький секрет: в это варенье нужно собирать не только вызревшие ягоды, но и ...

How to Make Homemade Pumpkin Jam. Pumpkin Jam is a delicious confection with which you can get different and very nutritious recipes. If you are tired of always eating the same jams, in this OneHowTo artic.

А вы знаете,что сушенные баклажаны по вкусу и внешнему виду напоминают сушеные грибы?.. Поэтому,попробуйте насушить на зиму...баклажаны.

А вы знаете,что сушенные баклажаны по вкусу и внешнему виду напоминают сушеные грибы?.. Поэтому,попробуйте насушить на зиму...баклажаны.

Грузинская аджика (абхазская). Похожа на ту, что делала бабушка.

Грузинская аджика (абхазская). Похожа на ту, что делала бабушка.

Баклажаны квашенные фаршированные фото рецепт

Баклажаны квашенные фаршированные фото рецепт

Самый апельсиновый конфитюр - кулинарный рецепт

Самый апельсиновый конфитюр - кулинарный рецепт

Домашний апельсиновый джем

Домашний апельсиновый джем

Вяленые помидоры .

Вяленые помидоры .

Pinterest
Search