Тесто

13 Пины2 Подписчики
Хлеб без замеса

Хлеб без замеса

ХЛЕБ МОЕЙ СВЕКРОВИ от Janochka 0,5 литра кипячёной воды, примерно t тела 50 г дрожжей ("мокрых", сухие свекровь не признаёт) 1 столовая ложка сахара (с горкой) 2 чайные ложки соли 2 столовые ложки подсолнечного масла 1 яйцо мука - где-то стаканов 6-7, чтобы получилось нелипкое тесто.

ХЛЕБ МОЕЙ СВЕКРОВИ от Janochka 0,5 литра кипячёной воды, примерно t тела 50 г дрожжей ("мокрых", сухие свекровь не признаёт) 1 столовая ложка сахара (с горкой) 2 чайные ложки соли 2 столовые ложки подсолнечного масла 1 яйцо мука - где-то стаканов 6-7, чтобы получилось нелипкое тесто.

Тесто слоеное французское от Пьера Эрме (базовый рецепт) Тесто слоеное французское от Пьера Эрме (базовый рецепт)

Тесто слоеное французское от Пьера Эрме (базовый рецепт) Тесто слоеное французское от Пьера Эрме (базовый рецепт)

Слоеное тесто за 10 минут. Воздушное и хрустящее. Маргарин (комнатн. t) — 200 г Желток яичный — 1 шт Сметана (кефир) — 100 мл Соль (щепотка) — 1 г Мука пшеничная — 350 г сделать крошку из маргарина и муки, добавить сметану с желтком и замесить тесто. Поставить в холод. Хранить в холодильнике или в морозильнике.

Слоеное тесто за 10 минут. Воздушное и хрустящее. Маргарин (комнатн. t) — 200 г Желток яичный — 1 шт Сметана (кефир) — 100 мл Соль (щепотка) — 1 г Мука пшеничная — 350 г сделать крошку из маргарина и муки, добавить сметану с желтком и замесить тесто. Поставить в холод. Хранить в холодильнике или в морозильнике.

Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков • Тесто (все виды)

Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков • Тесто (все виды)

Быстрый хлеб. Супер рецепт!!! Взять 0,5 литра кипячёной воды (примерно t тела), 1 пакетик сухих французских дрожжей (11 г) или 50 г дрожжей “мокрых”, 1 столовую ложку сахара, 2 чайные ложки соли, 2 столовые ложки подсолнечного масла, 1 яйцо, и примерно 5,5-6 стаканов муки.

Быстрый хлеб. Супер рецепт!!! Взять 0,5 литра кипячёной воды (примерно t тела), 1 пакетик сухих французских дрожжей (11 г) или 50 г дрожжей “мокрых”, 1 столовую ложку сахара, 2 чайные ложки соли, 2 столовые ложки подсолнечного масла, 1 яйцо, и примерно 5,5-6 стаканов муки.

"Ночное" тесто и изделия из него ингредиенты

"Ночное" тесто и изделия из него ингредиенты

Тесто(дрожжевое) готовится за 5 минут и сразу лепятся пирожки, не нужно ждать пока оно поднимется.

Тесто(дрожжевое) готовится за 5 минут и сразу лепятся пирожки, не нужно ждать пока оно поднимется.

Тесто "Как пух"! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки!

Тесто "Как пух"! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки!


Другие идеи
(49) Одноклассники

(49) Одноклассники

Тесто для воздушной выпечки

Тесто для воздушной выпечки

Для теста:  250 мл. воды  2 ст.л. сахара  1/4 ч.л. соли  100 г сливочного масла  1 стакан муки  3 яйца  1- 2 белка (я использовала то...

Для теста: 250 мл. воды 2 ст.л. сахара 1/4 ч.л. соли 100 г сливочного масла 1 стакан муки 3 яйца 1- 2 белка (я использовала то...

Пончики "Суфганиет" из духовки

Пончики "Суфганиет" из духовки

Разделка теста. Украшение пирогов. Виды теста. Начинки для пирогов.

Разделка теста. Украшение пирогов. Виды теста. Начинки для пирогов.

Очень вкусный египетский пирог

Выпечка.

Очень вкусный египетский пирог

ПЕЧЕНЬЕ "БАНАНЫ"  ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: ● 200 г размягченного масла ● 1 ст. сметаны ● 1 ч. л. соды ● 3 ст. муки Начинка: ● 200 г творога ● 1 ст. сахара ● ваниль по вкусу (я не добавила) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Масло взбить пару минут. Соду смешать со сметаной и как только запузырится, влить в масло, постепенно добавляя просеянную муку, замесить тесто. 2. Творог с сахаром взбить до однородности. 3. Тесто разделить на 40 частей,каждую часть раскатать в овал, выложить начинку полоской,…

ПЕЧЕНЮШКИ🍄* хворост🔹коржики тарталетки

ПЕЧЕНЬЕ "БАНАНЫ" ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: ● 200 г размягченного масла ● 1 ст. сметаны ● 1 ч. л. соды ● 3 ст. муки Начинка: ● 200 г творога ● 1 ст. сахара ● ваниль по вкусу (я не добавила) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Масло взбить пару минут. Соду смешать со сметаной и как только запузырится, влить в масло, постепенно добавляя просеянную муку, замесить тесто. 2. Творог с сахаром взбить до однородности. 3. Тесто разделить на 40 частей,каждую часть раскатать в овал, выложить начинку полоской,…

Итальянское дрожжевое тесто для пиццы

Итальянское дрожжевое тесто для пиццы

http://myhappyness.ru Пирог очень простой, но до чего же вкусный… Ингредиенты: - 2 яйца - 1 стакан сахара - ½ ч. ложки соды или 1,5 ч. ложки разрыхлителя - 200 гр сметаны (у меня 20%) - 100 сливочного...

http://myhappyness.ru Пирог очень простой, но до чего же вкусный… Ингредиенты: - 2 яйца - 1 стакан сахара - ½ ч. ложки соды или 1,5 ч. ложки разрыхлителя - 200 гр сметаны (у меня 20%) - 100 сливочного...

Pinterest
Поиск