БЛОГ ПОЛЕЗНОСТЕЙ: ГЛАЗУРЬ ДЛЯ ТОРТИКОВ.МНОГО РЕЦЕПТОВ!

БЛОГ ПОЛЕЗНОСТЕЙ: ГЛАЗУРЬ ДЛЯ ТОРТИКОВ.МНОГО РЕЦЕПТОВ!

Огромная коллекция кремов и глазурей для тортов и десертов

«Журнал «Сластена»»

Жизнь - вкусная! Галина Артеменко, кондитерская студия Praline: Итальянская меренга. Белковый и белково-масляный крем

Жизнь - вкусная! Галина Артеменко, кондитерская студия Praline: Итальянская меренга. Белковый и белково-масляный крем

Сырный крем идеально подходит для начинки или выравнивания торта, а также для шапочек на капкейках! Подробный рецепт и нюансы - в этом блоге.

Сырный крем идеально подходит для начинки или выравнивания торта, а также для шапочек на капкейках! Подробный рецепт и нюансы - в этом блоге.

Крем для торта у нас ассоциируется с жирным масляным кремом, часто можно услышать «Мне тот кусочек, где крема и цветов поменьше». Но сегодня в мире современных десертов есть легкий нежирный крем без сливочного масла, который хорошо держит форму, которым можно выровнять торт или украсить цветами изделие.

Крем для торта у нас ассоциируется с жирным масляным кремом, часто можно услышать «Мне тот кусочек, где крема и цветов поменьше». Но сегодня в мире современных десертов есть легкий нежирный крем без сливочного масла, который хорошо держит форму, которым можно выровнять торт или украсить цветами изделие.

АМЕРИКАНСКИЙ МАСЛЯНЫЙ КРЕМ (идеальный крем для украшений тортов, кексов, пирожных). Потребуется:  250 г сливочного масла 150 г сахарной пудры 100 г сливочного сыра, например, Филадельфия

АМЕРИКАНСКИЙ МАСЛЯНЫЙ КРЕМ (идеальный крем для украшений тортов, кексов, пирожных). Потребуется: 250 г сливочного масла 150 г сахарной пудры 100 г сливочного сыра, например, Филадельфия

Очень вкусный и удобный в работе крем для выравнивания и модного декора тортов и капкейков! Подробный рецепт с пошаговыми фото!

Очень вкусный и удобный в работе крем для выравнивания и модного декора тортов и капкейков! Подробный рецепт с пошаговыми фото!

Крем под мастику масляно-белковый : Мастика, марципан, кремы

Крем под мастику масляно-белковый : Мастика, марципан, кремы


More ideas
Pinterest
Search