ХЛЕБУШЕК.

13 Пины47 Подписчики
Изумительное тесто для пирожков

Изумительное тесто для пирожков

Тесто по рецепту Натали Тихоновой!!!(( Передаю дословно от автора))) МОЕ ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ.... 2 СТ. ТЕПЛОЙ ВОДЫ, 2 ЯЙЦА, 2 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ САХАРА, 1 НЕПОЛНАЯ СТ.ЛОЖКА СОЛИ, 1 ПАЧКА СУХИХ ДРОЖЖЕЙ ( 11 ГРАММ) 0,5 СТАКАНА РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА, МУКИ 800-900 ГРАММ. ЗАМЕШИВАЕМ И НА СОРОК МИНУТ В ХОЛОДИЛЬНИК. (Можно завести с вечера и убрать в холодильник!!! И затем использовать когда у Вас есть время!!! Источник: Елена Егоренко (Берковская) с сайта одноклассники

Тесто по рецепту Натали Тихоновой!!!(( Передаю дословно от автора))) МОЕ ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ.... 2 СТ. ТЕПЛОЙ ВОДЫ, 2 ЯЙЦА, 2 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ САХАРА, 1 НЕПОЛНАЯ СТ.ЛОЖКА СОЛИ, 1 ПАЧКА СУХИХ ДРОЖЖЕЙ ( 11 ГРАММ) 0,5 СТАКАНА РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА, МУКИ 800-900 ГРАММ. ЗАМЕШИВАЕМ И НА СОРОК МИНУТ В ХОЛОДИЛЬНИК. (Можно завести с вечера и убрать в холодильник!!! И затем использовать когда у Вас есть время!!! Источник: Елена Егоренко (Берковская) с сайта одноклассники

Ржаная закваска, самая любимая и послушная!

Ржаная закваска, самая любимая и послушная!

Закваски и всё-всё-всё о них. До тех пор, пока в 19 веке не были изобретены химические дрожжи, все пекли хлеб на закваске. По крайней мере, две тысячи лет люди использовали смесь муки и воды для выпечки.

Закваски и всё-всё-всё о них. До тех пор, пока в 19 веке не были изобретены химические дрожжи, все пекли хлеб на закваске. По крайней мере, две тысячи лет люди использовали смесь муки и воды для выпечки.

Закваска по Раймонду Калвелю за 2 суток....Мука пшеничная — 150 г Мука ржаная — 150 г Вода (питьевая) — 150 г Соль — 0,2 ч. л. Солод (белый неферментированный ржаной) — 1 ч. л.

Закваска по Раймонду Калвелю за 2 суток....Мука пшеничная — 150 г Мука ржаная — 150 г Вода (питьевая) — 150 г Соль — 0,2 ч. л. Солод (белый неферментированный ржаной) — 1 ч. л.

Бездрожжевой хлеб на простокваше

Бездрожжевой хлеб на простокваше

АНТИПРИГАРНАЯ СМЕСЬ для выпечки и не только!

АНТИПРИГАРНАЯ СМЕСЬ для выпечки и не только!

ржаная закваска для хлеба

ржаная закваска для хлеба

Картофельный хлеб

Картофельный хлеб

Как приготовить армянский лаваш?

Как приготовить армянский лаваш?


Другие идеи
Pinterest
Поиск