Uskršnja pogača, Easter Cake (bread)750 g. flour, 250ml milk, 100ml olive oil,100ml water, 1 cube yeast (40gr.) 1 tsp sugar 2 tsp salt 2 egg whites. Filling: 100gr. cream cheese, 100gr butter or margarine,, 2 egg yolks and salt + 1 egg for egg wash.  Make the dough as usual. Proof 30-45 minutes. Roll dough to 14x22 rectangle. Mix filling and spread on rectangle and roll. Transfer to a baking sheet  forming a circle with the outside edge remaining opened forming a V. See comment for suite.

Uskršnja pogača, Easter Cake (bread)750 g. flour, 250ml milk, 100ml olive oil,100ml water, 1 cube yeast (40gr.) 1 tsp sugar 2 tsp salt 2 egg whites. Filling: 100gr. cream cheese, 100gr butter or margarine,, 2 egg yolks and salt + 1 egg for egg wash. Make the dough as usual. Proof 30-45 minutes. Roll dough to 14x22 rectangle. Mix filling and spread on rectangle and roll. Transfer to a baking sheet forming a circle with the outside edge remaining opened forming a V. See comment for suite.

Чириолы на остатках закваски http://www.zhizn-vkusnaja.com.ua/2015/11/chirioly-na-ostatkah-kapkejki-assorti.html

Чириолы на остатках закваски http://www.zhizn-vkusnaja.com.ua/2015/11/chirioly-na-ostatkah-kapkejki-assorti.html

Быстрый кекс на кефире Ингредиенты: - 2 яйца - 3/4 стакана сахара - 125 гр растопленного маргарина - 1 стакан кефира (ряженки, снежка, простокваши...) - щепотка соли - 1/2 ч. ложки соды (гасим) - ванилин или цедра лимона - изюм - цукаты - орехи - мука Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром, маргарином и кефиром. 2. Далее добавляем соль, гашенную соду и муку. Тесто должно получиться как на оладьи. 3. При желанье можно добавить ваниль, изюм, цукаты, орехи и т.д. 4. Выпекать при температуре…

Быстрый кекс на кефире Ингредиенты: - 2 яйца - 3/4 стакана сахара - 125 гр растопленного маргарина - 1 стакан кефира (ряженки, снежка, простокваши...) - щепотка соли - 1/2 ч. ложки соды (гасим) - ванилин или цедра лимона - изюм - цукаты - орехи - мука Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром, маргарином и кефиром. 2. Далее добавляем соль, гашенную соду и муку. Тесто должно получиться как на оладьи. 3. При желанье можно добавить ваниль, изюм, цукаты, орехи и т.д. 4. Выпекать при температуре…

Mixed Seeds Knäckebröd: Swedish Crackers for the Daring Bakers

Mixed Seeds Knäckebröd: Swedish Crackers for the Daring Bakers

Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков • Тесто (все виды)

Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков • Тесто (все виды)

Это очень вкусная вещь! По-другому и не скажешь! Моими соседями по старой квартире были супруги Б э лла и Валерий Газзаевы. Для тех, кто не в курсе: Валерий Газзаев в…

Это очень вкусная вещь! По-другому и не скажешь! Моими соседями по старой квартире были супруги Б э лла и Валерий Газзаевы. Для тех, кто не в курсе: Валерий Газзаев в…

Осетинские пироги с картофелем и сыром  Для теста:  150 мл простокваши или кефира  100 мл воды  50 мл растительного масла  25 г сливочного масла  500 г муки  1/2 ст.л. сахара  1/2 ч.л. соли  1/2 ст.л. сухих активных дрожжей

Осетинские пироги с картофелем и сыром Для теста: 150 мл простокваши или кефира 100 мл воды 50 мл растительного масла 25 г сливочного масла 500 г муки 1/2 ст.л. сахара 1/2 ч.л. соли 1/2 ст.л. сухих активных дрожжей

Баловство на кухне: Домашний лаваш без дрожжей. 300 -350 гр. муки  150 мл. воды 2 ст лож. растительного масла 1ч лож соли

Баловство на кухне: Домашний лаваш без дрожжей. 300 -350 гр. муки 150 мл. воды 2 ст лож. растительного масла 1ч лож соли

Ржаная закваска для хлеба

Ржаная закваска для хлеба

Секреты Sekowa и пышный хлеб - (Russian) -   Secrets Sekowa and lush bread  Posted on 10.25.2013, the author Elena Zhelezniak    To leaven bread on Sekowa get quick and tasty, and the dry granules are spent well, very economically and efficiently, you can use a sponge production. Just put on the finished starter Sekowa brew to several loaves of bread and gradually use it.

Секреты Sekowa и пышный хлеб - (Russian) - Secrets Sekowa and lush bread Posted on 10.25.2013, the author Elena Zhelezniak To leaven bread on Sekowa get quick and tasty, and the dry granules are spent well, very economically and efficiently, you can use a sponge production. Just put on the finished starter Sekowa brew to several loaves of bread and gradually use it.

Pinterest
Поиск