Пищевая скульптура

30 Пины0 Подписчики
1 кг клубники, 800 г сахара, 1 л воды. Сахар растворить в воде и довести до кипения. Ягоды опустить в кипящий сироп и варить около 10 мин. Откинуть на дуршлаг и дать сиропу стечь. Разложить клубнику на противне и поставить в духовку с температурой 35-45 градусов и держать там до тех пор, пока поверхность ягод хорошо подсушится, но плоды не потеряют эластичности. Готовые цукаты уложить в стеклянные стерилизованные банки и закатать.

1 кг клубники, 800 г сахара, 1 л воды. Сахар растворить в воде и довести до кипения. Ягоды опустить в кипящий сироп и варить около 10 мин. Откинуть на дуршлаг и дать сиропу стечь. Разложить клубнику на противне и поставить в духовку с температурой 35-45 градусов и держать там до тех пор, пока поверхность ягод хорошо подсушится, но плоды не потеряют эластичности. Готовые цукаты уложить в стеклянные стерилизованные банки и закатать.

Этот рецепт бережно хранится на первом листе пожелтевшей от времени тетрадки. Его мы всегда пекли на Новый год. Не было ничего более праздничного для меня, чем эта…

Этот рецепт бережно хранится на первом листе пожелтевшей от времени тетрадки. Его мы всегда пекли на Новый год. Не было ничего более праздничного для меня, чем эта…

Chocolate Chip Cookie Dough Cupcake = The BEST Cupcake. Ever !

Chocolate Chip Cookie Dough Cupcake = The BEST Cupcake. Ever !

Кулинарный рецепт

Кулинарный рецепт

Домашние творожные сырки - пошаговый рецепт с фото: Вкуснее и полезнее магазинных! - Леди Mail.Ru

Домашние творожные сырки

Домашние творожные сырки - пошаговый рецепт с фото: Вкуснее и полезнее магазинных! - Леди Mail.Ru

Сыр Маскарпоне просто и легко - Простые рецепты Овкусе.ру

Сыр Маскарпоне просто и легко - Простые рецепты Овкусе.ру

Белковый торт с куриной грудкой для сушки!  Идеальный ужин для стройнеющих после праздников)  Потребуется: 10 белков, 2 желтка, 1 куриная грудка, 200 г нежирного творога,

Белковый торт с куриной грудкой для сушки! Идеальный ужин для стройнеющих после праздников) Потребуется: 10 белков, 2 желтка, 1 куриная грудка, 200 г нежирного творога,

«Шоколадно-малиновый тарт»  Для теста:  250 г муки 100 г сливочного масла, нарезать кубиками 100 г сахарной пудры, просеять щепотка соли 2 яйца комнатной температуры Приготовление:  240 г сахарного теста 250 г малины горсть листьев мяты, мелко нарезать Шоколадный ганаш:  250 мл жирных сливок 200 г темного шоколада (60—70 % какао), мелко порубить 25 г жидкой глюкозы 50 г сливочного масла, нарезать маленькими кусочками

«Шоколадно-малиновый тарт» Для теста: 250 г муки 100 г сливочного масла, нарезать кубиками 100 г сахарной пудры, просеять щепотка соли 2 яйца комнатной температуры Приготовление: 240 г сахарного теста 250 г малины горсть листьев мяты, мелко нарезать Шоколадный ганаш: 250 мл жирных сливок 200 г темного шоколада (60—70 % какао), мелко порубить 25 г жидкой глюкозы 50 г сливочного масла, нарезать маленькими кусочками

-1 литр молока -1 ст.л.соли -200-300 г. сметаны -3 яйца | Молоко зкипятить, посолив. Взбить сметану с яйцами. Как молоко закипит, добавить сметанную смесь и помешивая кипятить около 5 мин. Как только масса отделиться от сыворотки, откинуть на ситечко (капронное, можно использовать марлю). Дать полностью стечь. Через несколько часов можно есть! Добавив куркумы, сыр станет жёлтого цвета. Для дырочек - соду

-1 литр молока -1 ст.л.соли -200-300 г. сметаны -3 яйца | Молоко зкипятить, посолив. Взбить сметану с яйцами. Как молоко закипит, добавить сметанную смесь и помешивая кипятить около 5 мин. Как только масса отделиться от сыворотки, откинуть на ситечко (капронное, можно использовать марлю). Дать полностью стечь. Через несколько часов можно есть! Добавив куркумы, сыр станет жёлтого цвета. Для дырочек - соду

Ингредиенты: Яблоки – 1 кг. Сахар – 100 г. Вода – 100 мл.

Ингредиенты: Яблоки – 1 кг. Сахар – 100 г. Вода – 100 мл.

Pinterest
Поиск