Правила выпечки пасхальных куличей (пасок)

Правила выпечки пасхальных куличей (пасок)

Рецепты закваски для хлеба (ржаная, изюмная, кефирная, зерновая, хмелевая)

Рецепты закваски для хлеба (ржаная, изюмная, кефирная, зерновая, хмелевая)

Отрубной хлеб "Всегда удачный"       Мука пшеничная — 600 г     Отруби — 80 г     Молоко сухое — 2 ст. л.     Вода — 430 мл     Соль — 2 ч. л.     Сахар — 2 ч. л.     Дрожжи (сухие, быстродействующие) — 2 ч. л.     Масло сливочное (комнатной температуры) — 2 ст. л.

Отрубной хлеб "Всегда удачный" Мука пшеничная — 600 г Отруби — 80 г Молоко сухое — 2 ст. л. Вода — 430 мл Соль — 2 ч. л. Сахар — 2 ч. л. Дрожжи (сухие, быстродействующие) — 2 ч. л. Масло сливочное (комнатной температуры) — 2 ст. л.

Закваска для хлеба без дрожжей

Закваска для хлеба без дрожжей

Быстрый хлеб. Супер рецепт!!! Взять 0,5 литра кипячёной воды (примерно t тела), 1 пакетик сухих французских дрожжей (11 г) или 50 г дрожжей “мокрых”, 1 столовую ложку сахара, 2 чайные ложки соли, 2 столовые ложки подсолнечного масла, 1 яйцо, и примерно 5,5-6 стаканов муки.

Быстрый хлеб. Супер рецепт!!! Взять 0,5 литра кипячёной воды (примерно t тела), 1 пакетик сухих французских дрожжей (11 г) или 50 г дрожжей “мокрых”, 1 столовую ложку сахара, 2 чайные ложки соли, 2 столовые ложки подсолнечного масла, 1 яйцо, и примерно 5,5-6 стаканов муки.

Фото к рецепту: Закваска для хлеба (4 вида)

Фото к рецепту: Закваска для хлеба (4 вида)

До недавнего времени я почти не пекла батоны,так как местные,хлебозаводовские были очень неплохого качества. Но и к нам в провинцию дошла цивилизация в виде…

До недавнего времени я почти не пекла батоны,так как местные,хлебозаводовские были очень неплохого качества. Но и к нам в провинцию дошла цивилизация в виде…

Закваска для ржаного хлеба

Закваска для ржаного хлеба

Ржаной хлеб по-норвежски - обязательно опробую его в своей ХП.

Ржаной хлеб по-норвежски - обязательно опробую его в своей ХП.

ХЛЕБ НА ПИВЕ В ХЛЕБОПЕЧКЕ

ХЛЕБ НА ПИВЕ В ХЛЕБОПЕЧКЕ

Печем в хлебопечке. Хлеб деревенский.. Обсуждение на LiveInternet - Российский Сервис Онлайн-Дневников

Печем в хлебопечке. Хлеб деревенский.. Обсуждение на LiveInternet - Российский Сервис Онлайн-Дневников

Pinterest
Search