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Закусочные рулетики из сёмги с огурцом.

Закусон

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Insalata di lenticchie

Lentil Salad

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Crostoni con ricotta e pomodorini confit

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Spiedini di zucchine e gamberi

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Le melanzane a fisarmonica sono una specialità del Cilento, ma si trovano in varie parti del sud Italia. La caratteristica sono le incisioni verticali che gli conferiscono la forma "a fisarmonica".

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Cotolette di sedano rapa croccanti e dorate alla salvia Ecco la ricetta facilissima delle cotolette vegetali di sedano rapa Il sedano rapa è un ortaggio a ciclo biennale di cui si consuma solo la radice. Il nome scientifico è Apium graveolens var. rapaceum, ma normalmente è conosciuto anche come sedano di Verona. Ha una forma […]

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