Lola Mera Alvarez

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EL MEJOR TIRAMISÚ DEL MUNDO / 4 yemas de huevo  - 150 g de azúcar glas  - 400 g de Mascarpone  - 2 claras de huevo  - 4 cucharadas de Rón añejo (OPCIONAL)   - 250 g de bizcochos ( si son de soletilla, mucho mejor!)  - 200 ml de café muy fuerte recién hecho y enfriado (FORTALEZA)  - 100 g de chocolate negro con 70% de cacao rallado

EL MEJOR TIRAMISÚ DEL MUNDO / 4 yemas de huevo - 150 g de azúcar glas - 400 g de Mascarpone - 2 claras de huevo - 4 cucharadas de Rón añejo (OPCIONAL) - 250 g de bizcochos ( si son de soletilla, mucho mejor!) - 200 ml de café muy fuerte recién hecho y enfriado (FORTALEZA) - 100 g de chocolate negro con 70% de cacao rallado

Pan danes - Ingredientes: 10 gr levadura en polvo 1/4 taza agua tibia 3/4 taza leche 1 cda azúcar 2 cditas sal 50 gr manteca 3 huevos 450 gr harina 000 membrillo manteca c/n almibar esencia de vainilla

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Hoy traigo una receta tipica navideña, un cake de Navidad espectacular. La receta es de Jamie Oliver , cocinero inglés de todos ya co...

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