0:16
📌 Блины
ИНГРЕДИЕНТЫ для блинов: ■ 3 яйца ■ 400 г ряженки ■ сахар 1 ст ложка с горкой ■ хорошая щепотка соли ■ 200 мл кипятка ■ 250 г муки ■ 2 ст л растит масла ПРИГОТОВЛЕНИЕ Погружным блендером или миксером взбить яйца, соль, сахар до образования пышной пены, продолжая взбивать тонкой струйкой влить кипяток Ввести частями муку, пробивая ее блендером, добавить теплую ряженку, масло и тщательно перемешать Тесто будет немного густоватым, поэтому долейте кипятка до нужной консистенции Первый блин выпекаем на смазанной маслом сковородке, остальные без ИНГРЕДИЕНТЫ для начики ■ малосольная селедка филе 200г ■ вареные яйца вкрутую 3 шт ■ Укроп мелко порезанный около 1 ст.л. ■ Сметана от 30% жирности 2 ст.л. Яйца растереть вилкой с укропом, добавить сельдь мелким кубиком и заправить см
0:52
Салат с куриной печенью
Салат с куриной печенью Салат легкий, нежный и нереально вкусный Куриная печень - 500 г Лук - 2 шт. Морковь - 1 шт. (крупная) Огурцы маринованные - 4 шт. Яйца - 4 шт. Сыр - 100 г Майонез 1-й слой: Куриная печень на крупной терке + майонез 2-й слой: Обжаренные лук с морковью 3-й слой: Огурцы маринованные + майонез 4-й слой: Яйца на крупной терке + майонез Повторяем слои И перед подачей сверху обильно посыпаем тертым сыром. Приятного аппетита
We think you’ll love these
