рецепты

81 Пины4 Подписчики
Хачапури по-тбилисски - пальчики оближете

Хачапури по-тбилисски - пальчики оближете

Варенье (грушевое) получается бесподобное! Попробуйте, если будет возможность. Рецепт этого варенья давно бродит по просторам интернета, видимо, не зря. (Груши, мак, мед)

Варенье (грушевое) получается бесподобное! Попробуйте, если будет возможность. Рецепт этого варенья давно бродит по просторам интернета, видимо, не зря. (Груши, мак, мед)

Гёзлеме (Турецкие лепешки с мясом и сыром и шпинатом)Ингредиенты Мука - 250-300 гр Вода - 150 мл Растительное масло - 80 мл. Дрожжи - 1 ст. лож. Соль- 0,5 ч.лож Сливочное масло для смазывания лепешек. Для мясной начинки: Любой фарш ( у меня куриный) -700 гр+ специи Лук репчатый - 1 шт. Для начинки сырной: Сыр домашний или типа Адыгейского - 500 гр. Шпинат замороженный - 400 гр. Соль по вкусу.

Гёзлеме (Турецкие лепешки с мясом и сыром и шпинатом)Ингредиенты Мука - 250-300 гр Вода - 150 мл Растительное масло - 80 мл. Дрожжи - 1 ст. лож. Соль- 0,5 ч.лож Сливочное масло для смазывания лепешек. Для мясной начинки: Любой фарш ( у меня куриный) -700 гр+ специи Лук репчатый - 1 шт. Для начинки сырной: Сыр домашний или типа Адыгейского - 500 гр. Шпинат замороженный - 400 гр. Соль по вкусу.

Особенно про рисовую молочную кашу хочу, наконец, рассказать. Почему она дома такой как в садике не получается. Потому что там кашу варили так: В кипящее молоко добавляли сахар-соль и всыпали рис. Доводили до кипения (если объем небольшой, то кипятили минуту от силы) и снимали с плиты. Добавляли масло и накрывали крышкой. Минут через 20-30 рис сам достаточно разбухал. Окончательно он доходил уже на мармите. Рис (на кашу лучше круглый брать) в пропорции: одного стакана крупы на один литр…

Особенно про рисовую молочную кашу хочу, наконец, рассказать. Почему она дома такой как в садике не получается. Потому что там кашу варили так: В кипящее молоко добавляли сахар-соль и всыпали рис. Доводили до кипения (если объем небольшой, то кипятили минуту от силы) и снимали с плиты. Добавляли масло и накрывали крышкой. Минут через 20-30 рис сам достаточно разбухал. Окончательно он доходил уже на мармите. Рис (на кашу лучше круглый брать) в пропорции: одного стакана крупы на один литр…

500 г творога  4 яйца  6 ст.л. сахара  1 п. ванильного сахара  4 ст.л. сметаны  1 ст.л. водки  2 стакана муки  1 ч.л. соли  2 ч.л. соды  ...

500 г творога 4 яйца 6 ст.л. сахара 1 п. ванильного сахара 4 ст.л. сметаны 1 ст.л. водки 2 стакана муки 1 ч.л. соли 2 ч.л. соды ...

Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста : Выпечка несладкая

Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста : Выпечка несладкая

Наткнулась в инете на этот  рецепт и вспомнила, что в моем детстве тоже такой готовили!  Этакий ленивый вариант домашней лапши...

Наткнулась в инете на этот рецепт и вспомнила, что в моем детстве тоже такой готовили! Этакий ленивый вариант домашней лапши...

Пломбир домашний (делала и буду делать!)

Пломбир домашний (делала и буду делать!)

Кулинарные моменты: Тушеный картофель в сливках

Кулинарные моменты: Тушеный картофель в сливках

Рецепты: Такому в школе не учат. Бабушкин пирог с капустой

Рецепты: Такому в школе не учат. Бабушкин пирог с капустой

Pinterest
Поиск