600 г куриной печени 300 г сливочного масла 4 ст.л лука, мелко порезать 2 зубка чеснока, мелко порезать 2 шт. лавровых листа 1 ст.л....

600 г куриной печени 300 г сливочного масла 4 ст.л лука, мелко порезать 2 зубка чеснока, мелко порезать 2 шт. лавровых листа 1 ст.л....

"Печеночная колбаса "Сельская"": Печень говяжья	(или любая другая) — 400 г Лук репчатый	(крупный) — 1 шт Чеснок	— 4 зуб. Сало	(свежее) — 200 г Яйцо куриное	— 3 шт Мука пшеничная	(без горки) — 10 ст. л. Соль	— 1,5 ч. л. Перец черный	(у меня смесь перцев) — 1 ч. л.

"Печеночная колбаса "Сельская"": Печень говяжья (или любая другая) — 400 г Лук репчатый (крупный) — 1 шт Чеснок — 4 зуб. Сало (свежее) — 200 г Яйцо куриное — 3 шт Мука пшеничная (без горки) — 10 ст. л. Соль — 1,5 ч. л. Перец черный (у меня смесь перцев) — 1 ч. л.

Печеночный паштет с черносливом

Печеночный паштет с черносливом

"Паштет "А-ля фуа-гра"": Печень куриная — 300 г Лук репчатый (большой) — 1 шт Чеснок — 2 зуб. Масло оливковое (для пассеровки лука) Молоко — 200 мл Желток яичный — 5 шт Мука пшеничная — 3 ст. л. Соль — 1,5 ч. л. Перец душистый — 0,5 ч. л. Орех мускатный — 1/3 ч. л. Масло сливочное — 50 г Коньяк — 50 мл

"Паштет "А-ля фуа-гра"": Печень куриная — 300 г Лук репчатый (большой) — 1 шт Чеснок — 2 зуб. Масло оливковое (для пассеровки лука) Молоко — 200 мл Желток яичный — 5 шт Мука пшеничная — 3 ст. л. Соль — 1,5 ч. л. Перец душистый — 0,5 ч. л. Орех мускатный — 1/3 ч. л. Масло сливочное — 50 г Коньяк — 50 мл

Этот рецепт нашла несколько лет назад в книге по французской кухне. Первый раз столкнулась с таким способом приготовления паштета. И мне он настолько…

Этот рецепт нашла несколько лет назад в книге по французской кухне. Первый раз столкнулась с таким способом приготовления паштета. И мне он настолько…

Куриный паштет - Рецепты пользователя Мира - Daily-menu.ru

Куриный паштет - Рецепты пользователя Мира - Daily-menu.ru

В ленте друзей встречала паштеты с разными фруктовыми и ягодными желе, я решила попробовать сделать с апельсиновым. За основу взяла рецепт Юли laperla_foto , за что…

В ленте друзей встречала паштеты с разными фруктовыми и ягодными желе, я решила попробовать сделать с апельсиновым. За основу взяла рецепт Юли laperla_foto , за что…

Паштет из куриной печени со сливочным маслом рецепт с фото

Паштет из куриной печени со сливочным маслом рецепт с фото

Паштет из куриной печени — один из самых популярных французских рецептов

Рецепты приготовления французских паштетов

At first, spreadable pork may not seem like something you're interested in eating. Though it sounds more like a label for mystery meat, the French.

Паштет из куриной печенки с коньяком. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru

Паштет из куриной печенки с коньяком. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru

Паштет "А-ля фуа-гра" из куриной печени на желтках

Паштет "А-ля фуа-гра" из куриной печени на желтках

Pinterest
Search