Zutaten Ballen-Teig 200 g Magerquark 100 ml Rapsöl Mark einer Vanilleschote 110 g Zucker 300 g Weizenmehl 10 g Backpulver Drei mittelgroße Äpfel, geschält, entkernt, in grobe (wichtig, dann werden sie schön saftig!) Stücke geschnitten Zum Wälzen Zucker-Zimt-Mischung (nach Bedarf angemischt) Zubereitung Den Ofen auf 180° C (Umluft vorheizen). Die feuchten Zutaten mit Zucker und dem Mark der Vanilleschote in einer Schüssel verrühren. Anschließend das Mehl mit dem Bac...

Zutaten Ballen-Teig 200 g Magerquark 100 ml Rapsöl Mark einer Vanilleschote 110 g Zucker 300 g Weizenmehl 10 g Backpulver Drei mittelgroße Äpfel, geschält, entkernt, in grobe (wichtig, dann werden sie schön saftig!) Stücke geschnitten Zum Wälzen Zucker-Zimt-Mischung (nach Bedarf angemischt) Zubereitung Den Ofen auf 180° C (Umluft vorheizen). Die feuchten Zutaten mit Zucker und dem Mark der Vanilleschote in einer Schüssel verrühren. Anschließend das Mehl mit dem Bac...

Классическое тесто для итальянской пиццы - Kurkuma project (Проект Куркума) Такое тесто можно замесить в двойном объеме, а остаток его убрать в морозилку. По необходимости тесто разморозить и разогреть при комнатной температуре.

Классическое тесто для итальянской пиццы - Kurkuma project (Проект Куркума) Такое тесто можно замесить в двойном объеме, а остаток его убрать в морозилку. По необходимости тесто разморозить и разогреть при комнатной температуре.

Я случайно раскрыла секрет теста пирогов из Штолле. Давно хотела, потому что с дрожжевым у меня как-то не складывалось. То тесто получится с кислым привкусом, то с…

Я случайно раскрыла секрет теста пирогов из Штолле. Давно хотела, потому что с дрожжевым у меня как-то не складывалось. То тесто получится с кислым привкусом, то с…

Тесто по рецепту Натали Тихоновой. Утерянный много лет назад и счастливо найденный! Потрясающий рецепт, милые дамы не пропустите, пожалуйста! Передаю дословно от автора: МОЕ ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРО…

Тесто по рецепту Натали Тихоновой. Утерянный много лет назад и счастливо найденный! Потрясающий рецепт, милые дамы не пропустите, пожалуйста! Передаю дословно от автора: МОЕ ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРО…

СУПЕР - ТЕСТО на пельмени и вареники. Возьмите на заметку. ВСЕГДА чистая кухня. Запомните изюминку рецепта. Попробуйте!

СУПЕР - ТЕСТО на пельмени и вареники. Возьмите на заметку. ВСЕГДА чистая кухня. Запомните изюминку рецепта. Попробуйте!

Как сделать хрустящий кляр: кулинарные хитрости поваров

Как сделать хрустящий кляр: кулинарные хитрости поваров

Тесто слоеное французское от Пьера Эрме (базовый рецепт)

Тесто слоеное французское от Пьера Эрме (базовый рецепт)

liveinternet.ru

еда: Уроки работы с тестом

Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много… а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник.   Ингредиенты Маргарин (комнатной температуры) — 200 г Желток яичный — 1 шт Сметана …

Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много… а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник. Ингредиенты Маргарин (комнатной температуры) — 200 г Желток яичный — 1 шт Сметана …

Рецепты самого вкусного теста

Рецепты и вкусное

1.) ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО------------------------------------------------500 г муки50 г прессованных дрожжей (отечественного производства)45-75 г сахара200 г маргарина250 г молокаЗамесить мягкое тесто, на…

1.) ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО------------------------------------------------500 г муки50 г прессованных дрожжей (отечественного производства)45-75 г сахара200 г маргарина250 г молокаЗамесить мягкое тесто, на…

Делаем "Вечную" закваску для хлеба без дрожжей, потом из нее можно готовить настоящий бездрожжевой хлеб. Ингредиенты: ржаная обдирная мука, теплая вода. ****...

Делаем "Вечную" закваску для хлеба без дрожжей, потом из нее можно готовить настоящий бездрожжевой хлеб. Ингредиенты: ржаная обдирная мука, теплая вода. ****...

Тесто по рецепту Натали Тихоновой. Утерянный много лет назад и счастливо найденный! Потрясающий рецепт, милые дамы не пропустите, пожалуйста! Передаю дословно от автора: МОЕ ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖК…

Тесто по рецепту Натали Тихоновой. Утерянный много лет назад и счастливо найденный! Потрясающий рецепт, милые дамы не пропустите, пожалуйста! Передаю дословно от автора: МОЕ ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖК…

Pinterest
Search