1 кг клубники, 800 г сахара, 1 л воды. Сахар растворить в воде и довести до кипения. Ягоды опустить в кипящий сироп и варить около 10 мин. Откинуть на дуршлаг и дать сиропу стечь. Разложить клубнику на противне и поставить в духовку с температурой 35-45 градусов и держать там до тех пор, пока поверхность ягод хорошо подсушится, но плоды не потеряют эластичности. Готовые цукаты уложить в стеклянные стерилизованные банки и закатать.

1 кг клубники, 800 г сахара, 1 л воды. Сахар растворить в воде и довести до кипения. Ягоды опустить в кипящий сироп и варить около 10 мин. Откинуть на дуршлаг и дать сиропу стечь. Разложить клубнику на противне и поставить в духовку с температурой 35-45 градусов и держать там до тех пор, пока поверхность ягод хорошо подсушится, но плоды не потеряют эластичности. Готовые цукаты уложить в стеклянные стерилизованные банки и закатать.

Помидорки-обжорки по корейски на зиму - Perchinka63

Помидорки-обжорки по корейски на зиму - Perchinka63

Огурчики "Болгарские".Очень вкусные.Рецепт опробован

Огурчики "Болгарские".Очень вкусные.Рецепт опробован

Салат из огурцов на зиму с горчицей

Салат из огурцов на зиму с горчицей

Огурцы малосольные - рецепт моей прабабушки

Огурцы малосольные - рецепт моей прабабушки

Рецепт: Помидоры малосольные с хреном на RussianFood.com

Рецепт: Помидоры малосольные с хреном на RussianFood.com

Предистория.   Пришла в гости к золовке. Они ужинают. На столе свежая картошечка.салат,грибочки... Племянник,сын золовки,спрашивает ее не осталось ли в запасах тех вкуснющих помидорок...Достали банк…

Предистория. Пришла в гости к золовке. Они ужинают. На столе свежая картошечка.салат,грибочки... Племянник,сын золовки,спрашивает ее не осталось ли в запасах тех вкуснющих помидорок...Достали банк…

После стерилизации закрыть банку плотной крышкой и перевернуть вверх дном.

После стерилизации закрыть банку плотной крышкой и перевернуть вверх дном.

Кабачки на зиму с морковью и чесноком

Кабачки на зиму с морковью и чесноком

Pinterest
Search