Соусы

106 Pins11 Followers
Соус Айвар принадлежит, условно говоря, к югославской кухне - и хорваты, и…

Соус Айвар принадлежит, условно говоря, к югославской кухне - и хорваты, и…

Соус "Чимичури"( с жареным мясом и мясом на гриле )

Соус "Чимичури"( с жареным мясом и мясом на гриле )

Соус из красной смородины к мясу Смородина красная — 2 кг Сахар — 1 кг Уксус — 1 стак. Гвоздика — 2 ч. л. Корица — 2 ч. л. Перец черный — 1 ч. л. Перец душистый — 1 ч. л. Соль — 1 ст. л. Чеснок — 1 шт  Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/77303/

Соус из красной смородины к мясу Смородина красная — 2 кг Сахар — 1 кг Уксус — 1 стак. Гвоздика — 2 ч. л. Корица — 2 ч. л. Перец черный — 1 ч. л. Перец душистый — 1 ч. л. Соль — 1 ст. л. Чеснок — 1 шт Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/77303/

Апельсиновый соус к рыбе

Апельсиновый соус к рыбе

ЕВРОПЕЙСКАЯ КУХНЯ. Зимой баночка чемберленского соуса ой как пригодится в качестве добавки к мясу, макаронам, картофелю и многим другим блюдам.    ИНГРЕДИЕНТЫ   Помидоры - 1 кг  Лук репчатый - 300 …

ЕВРОПЕЙСКАЯ КУХНЯ. Зимой баночка чемберленского соуса ой как пригодится в качестве добавки к мясу, макаронам, картофелю и многим другим блюдам. ИНГРЕДИЕНТЫ Помидоры - 1 кг Лук репчатый - 300 …

Майонезный соус со свеклой и хреном Майонез домашний ( http://www.koolinar.ru/recipe/view/107091 ) - 3 ст.л.; Сметана - 1 ст.л.; Хрен столовый - 1-3 ч.л.; Чеснок - 1 зуб.; Соль - по вкусу ; Перец черный (свежемолотый или смесь перцев) - по вкусу ; Свекла (вареная или запеченная,маленькая) - 1 шт;

Майонезный соус со свеклой и хреном Майонез домашний ( http://www.koolinar.ru/recipe/view/107091 ) - 3 ст.л.; Сметана - 1 ст.л.; Хрен столовый - 1-3 ч.л.; Чеснок - 1 зуб.; Соль - по вкусу ; Перец черный (свежемолотый или смесь перцев) - по вкусу ; Свекла (вареная или запеченная,маленькая) - 1 шт;

Китайский сливовый соус

Китайский сливовый соус

Томатный соус (идеальный для пиццы и пасты)

Томатный соус (идеальный для пиццы и пасты)

Горчичный соус: Горчица 80 гр. Соль 5 гр. Сметана 150 гр. Майонез 100 гр. Укроп 100 гр. Лимон 1 штука Способ приготовления: Сметану, майонез, подсолнечное масло, укроп и горчицу с зёрнами тщательно смешать, добавить соль, перец, и немного сока лимона по вкусу.

Горчичный соус: Горчица 80 гр. Соль 5 гр. Сметана 150 гр. Майонез 100 гр. Укроп 100 гр. Лимон 1 штука Способ приготовления: Сметану, майонез, подсолнечное масло, укроп и горчицу с зёрнами тщательно смешать, добавить соль, перец, и немного сока лимона по вкусу.

Не смогла на рынке пройти мимо аромата зелёного базилика. Для меня аромат свежего базилика лучше всяких французских духов) Принесла домой огромный пучок и сразу сделала песто. Вместо кедровых орешков (которые у нас на вес золота, да и вообще, от такой цены подавиться можно) я положила обжаренные…

Не смогла на рынке пройти мимо аромата зелёного базилика. Для меня аромат свежего базилика лучше всяких французских духов) Принесла домой огромный пучок и сразу сделала песто. Вместо кедровых орешков (которые у нас на вес золота, да и вообще, от такой цены подавиться можно) я положила обжаренные…

Pinterest
Search