Соусы

13 Пины2 Подписчики
Вот пожалуй блюдо, который я могу есть каждый день, без преувеличения. Готовлю его давным-давно, и даже выкладывала раньше совершенно непотребного вида фоту. Вот…

Вот пожалуй блюдо, который я могу есть каждый день, без преувеличения. Готовлю его давным-давно, и даже выкладывала раньше совершенно непотребного вида фоту. Вот…

Потрясающе вкусный соус из петрушки, чеснока и яблока

Потрясающе вкусный соус из петрушки, чеснока и яблока

Домашний вкуснейший майонез - Простые рецепты Овкусе.ру

Домашний вкуснейший майонез - Простые рецепты Овкусе.ру

Соус к жареной рыбе

Соус к жареной рыбе

Апельсиновый соус

Апельсиновый соус

Маринара – это очень итальянский томатный соус, который подходит ко множеству блюд:к шашлыку к макаронам в качестве основы для пиццы Готовится очень быстр и просто, возможно, вы уже даже делали его,а…

Маринара – это очень итальянский томатный соус, который подходит ко множеству блюд:к шашлыку к макаронам в качестве основы для пиццы Готовится очень быстр и просто, возможно, вы уже даже делали его,а…

Цацики - соус из йогурта

Цацики - соус из йогурта

Берлинский соус и блюда с ним | Четыре вкуса

Берлинский соус и блюда с ним | Четыре вкуса

Не смогла на рынке пройти мимо аромата зелёного базилика. Для меня аромат свежего базилика лучше всяких французских духов) Принесла домой огромный пучок и сразу сделала песто. Вместо кедровых орешков (которые у нас на вес золота, да и вообще, от такой цены подавиться можно) я положила обжаренные…

Не смогла на рынке пройти мимо аромата зелёного базилика. Для меня аромат свежего базилика лучше всяких французских духов) Принесла домой огромный пучок и сразу сделала песто. Вместо кедровых орешков (которые у нас на вес золота, да и вообще, от такой цены подавиться можно) я положила обжаренные…

Соус Болоньезе -готовим, замораживаем и храним

Соус Болоньезе -готовим, замораживаем и храним


Другие идеи
Грибной соус.1. Шампиньоны — 200 г. 2. Лук — 1 шт. 3. Сметана — 150 г. 4. Растительное масло — по вкусу 5. Зелень — по вкусу 6. Соль — по вкусуГрибы и лук мелко нарезать и тушить на растительном масле в течение 15 минут с закрытой крышкой, чтобы жидкость не испарялась.  К грибам и луку добавить сметану и тушить на протяжении 5-7 минут.  Остудить, добавить в массу зелень и измельчить все в блендере до однородной массы.

Грибной соус.1. Шампиньоны — 200 г. 2. Лук — 1 шт. 3. Сметана — 150 г. 4. Растительное масло — по вкусу 5. Зелень — по вкусу 6. Соль — по вкусуГрибы и лук мелко нарезать и тушить на растительном масле в течение 15 минут с закрытой крышкой, чтобы жидкость не испарялась. К грибам и луку добавить сметану и тушить на протяжении 5-7 минут. Остудить, добавить в массу зелень и измельчить все в блендере до однородной массы.

Изумрудное маслоПетрушка Укроп Кинза Базилик Масло оливковое (или растительное…

Изумрудное маслоПетрушка Укроп Кинза Базилик Масло оливковое (или растительное…

Соус Чимичурри . Очень просто и очень вкусно !

Соус Чимичурри . Очень просто и очень вкусно !

Каждой хозяйке пригодится - Укропный соус

Каждой хозяйке пригодится - Укропный соус

Греческий соус - идеален для овощных салатов. Оливковое масло – 1/2 чашки Лимонный сок – 1/4 стакана Чеснок – 1 зубчик(измельченный). Сушеный орегано – 1 ч.л. Соль – 1/2 ч.л. Черный перец (молотый). Складываем всё в баночку, встряхиваем, чтобы ингредиенты перемешались. Ставим в холодильник. Используем в качестве заправки к салатам, но за 10-15 минут перед подачей соус вынуть из холодильника.

Греческий соус - идеален для овощных салатов. Оливковое масло – 1/2 чашки Лимонный сок – 1/4 стакана Чеснок – 1 зубчик(измельченный). Сушеный орегано – 1 ч.л. Соль – 1/2 ч.л. Черный перец (молотый). Складываем всё в баночку, встряхиваем, чтобы ингредиенты перемешались. Ставим в холодильник. Используем в качестве заправки к салатам, но за 10-15 минут перед подачей соус вынуть из холодильника.

Острый соус из черной смородины       Смородина черная (свежая или замороженная) — 200 г     Вино красное полусладкое (или полусухое) — 150 мл     Соевый соус (Kikkoman) — 3 ст. л.     Чеснок — 3 зуб.     Томатная паста (с горкой) — 1 ст. л.     Сахар (по вкусу) — 2 ч. л.     Смесь перцев (по вкусу) — 0,5 ч. л.     Перец красный жгучий (по вкусу) — 0,5 ч. л.

Острый соус из черной смородины Смородина черная (свежая или замороженная) — 200 г Вино красное полусладкое (или полусухое) — 150 мл Соевый соус (Kikkoman) — 3 ст. л. Чеснок — 3 зуб. Томатная паста (с горкой) — 1 ст. л. Сахар (по вкусу) — 2 ч. л. Смесь перцев (по вкусу) — 0,5 ч. л. Перец красный жгучий (по вкусу) — 0,5 ч. л.

Французский   сливочный   соус   для   салатов

Французский сливочный соус для салатов

Соус "Авокадно-чесночный"( Пикантный соус к мясу, рыбе, как заправка для салатов или мазанку для бутербродов )

Соус "Авокадно-чесночный"( Пикантный соус к мясу, рыбе, как заправка для салатов или мазанку для бутербродов )

Яблочная горчица - кулинарный рецепт

Яблочная горчица - кулинарный рецепт

Соус Цезарь (заправка к салату Цезарь)

Соус "Цезарь" (заправка к салату "Цезарь")

Соус Цезарь (заправка к салату Цезарь)

Pinterest
Поиск