Еда и рецепты

Вегетарианские и веганские рецепты
20 Пины31 Подписчики
И снова про мою авокадозависимость.   Салат под соусом из авокадо  [Помидоры + перец + лук + маслины] + [в блендере: авокадо + оливковое масло + чуть чесночка + соль] + посыпать семенами кунжута  #рецепт #рецепты #вкусно #полезно #фотоеды #салат #kindcook #пост #веган #вегетарианство #салат

И снова про мою авокадозависимость. Салат под соусом из авокадо [Помидоры + перец + лук + маслины] + [в блендере: авокадо + оливковое масло + чуть чесночка + соль] + посыпать семенами кунжута #рецепт #рецепты #вкусно #полезно #фотоеды #салат #kindcook #пост #веган #вегетарианство #салат

Кто бы мог подумать, что кускус может быть таким вкусным. Недавно дала шанс этой крупе удивить меня. Ей это удалось :)   Кускус с овощами *кускус *огурец *авокадо *маслины *оливковое масло *чеснок *соль-перец [1 стакан кускуса + 1 стакан кипятка] - оставить в мире и покое на 5 минут.  Нарезать 1 огурец, 1 авокадо, маслины.  Размешать оливковое масло с выдавленным чесночком [смешать все]  #рецепт #рецепты #вкусно #полезно #фотоеды #салат #кускус #kindcook

Кто бы мог подумать, что кускус может быть таким вкусным. Недавно дала шанс этой крупе удивить меня. Ей это удалось :) Кускус с овощами *кускус *огурец *авокадо *маслины *оливковое масло *чеснок *соль-перец [1 стакан кускуса + 1 стакан кипятка] - оставить в мире и покое на 5 минут. Нарезать 1 огурец, 1 авокадо, маслины. Размешать оливковое масло с выдавленным чесночком [смешать все] #рецепт #рецепты #вкусно #полезно #фотоеды #салат #кускус #kindcook

У меня есть традиционный день пиццы раз в неделю. В первый день выходных.  Тесто:  [500 гр. цельнозерновой муки + 5 ст. л. оливкового масла + вода] - замесить крутое, но эластичное тесто. Руками. С любовью.   Начинка:  [Шампиньоны + брокколи + оливки ] - порезать  За кадром:  Помидоры потомить на малом огне с оливковым маслом, чесночком, перцем и солью. Это наш соус   Тесто + соус + начинка + натертый сыр = вкусная пицца !   #рецепт #рецепты #вкусно #полезно #фотоеды #салат #вегетарианство

У меня есть традиционный день пиццы раз в неделю. В первый день выходных. Тесто: [500 гр. цельнозерновой муки + 5 ст. л. оливкового масла + вода] - замесить крутое, но эластичное тесто. Руками. С любовью. Начинка: [Шампиньоны + брокколи + оливки ] - порезать За кадром: Помидоры потомить на малом огне с оливковым маслом, чесночком, перцем и солью. Это наш соус Тесто + соус + начинка + натертый сыр = вкусная пицца ! #рецепт #рецепты #вкусно #полезно #фотоеды #салат #вегетарианство

Еще один вариант моего нереально вкусного завтрака   Смузи с фруктами   [в блендере: апельсин + клубника + отруби] + [нарезанный банан и клубника]  Как после такого завтрака не быть счастливой весь день?  #рецепт #рецепты #вкусно #полезно #фотоеды #салат #kindcook #пост #веган #вегетарианство

Еще один вариант моего нереально вкусного завтрака Смузи с фруктами [в блендере: апельсин + клубника + отруби] + [нарезанный банан и клубника] Как после такого завтрака не быть счастливой весь день? #рецепт #рецепты #вкусно #полезно #фотоеды #салат #kindcook #пост #веган #вегетарианство

Так начинается мое каждое утро. Вернее, оно начинается со смузи. Но обязательно продолжается паштетом из авокадо. Обязательно. Это зависимость :)  [авокадо + оливковое масло + руккола или базилик + соль] - сначала в бленедр, потом на хлеб или криспы. С орешками.   #рецепт #рецепты #вкусно #полезно #фотоеды #салат #kindcook #пост #веган #вегетарианство

Так начинается мое каждое утро. Вернее, оно начинается со смузи. Но обязательно продолжается паштетом из авокадо. Обязательно. Это зависимость :) [авокадо + оливковое масло + руккола или базилик + соль] - сначала в бленедр, потом на хлеб или криспы. С орешками. #рецепт #рецепты #вкусно #полезно #фотоеды #салат #kindcook #пост #веган #вегетарианство

Иногда очень хочется съесть что-то шоколадное-шоколадное.   Шоколадный пирог с соевым мороженым  Пирог [1.5 ст. муки + 0.5 ст. манки + 0.5 ст. коричневого сахара или 0.5 ч.л. экстракта стевии + 3/4 ч.л. соли] + [1 ст.л. яблочного уксуса + 1 ч.л. питьевой соды (погасить соду уксусом) + 250 мл сока + 80 мл растительного масла без запаха]  Пока выпекается пирог, заморозить соевый йогурт.  #рецепт #рецепты #вкусно #фотоеды #салат #kindcook #пост #веган #вегетарианство #десерт #пирог #шоколад

Иногда очень хочется съесть что-то шоколадное-шоколадное. Шоколадный пирог с соевым мороженым Пирог [1.5 ст. муки + 0.5 ст. манки + 0.5 ст. коричневого сахара или 0.5 ч.л. экстракта стевии + 3/4 ч.л. соли] + [1 ст.л. яблочного уксуса + 1 ч.л. питьевой соды (погасить соду уксусом) + 250 мл сока + 80 мл растительного масла без запаха] Пока выпекается пирог, заморозить соевый йогурт. #рецепт #рецепты #вкусно #фотоеды #салат #kindcook #пост #веган #вегетарианство #десерт #пирог #шоколад

Я ленива. Я не готовлю то, что требует от меня больше, чем 20-30 минут моего внимания. А этот салат из серии "что есть в холодильнике" вообще делается за 7 минут.  Перец + огурцы + маслины + моцарела + руккола + [оливковое масло + соль + перец]  #рецепт #рецепты #вкусно #полезно #фотоеды #салат #kindcook

Я ленива. Я не готовлю то, что требует от меня больше, чем 20-30 минут моего внимания. А этот салат из серии "что есть в холодильнике" вообще делается за 7 минут. Перец + огурцы + маслины + моцарела + руккола + [оливковое масло + соль + перец] #рецепт #рецепты #вкусно #полезно #фотоеды #салат #kindcook

Страшненько... полезный и вкусный пирог.  Основа [1.5 ст. овсяных хлопьев + 1 ст. цельнозерновой муки + 1/2 ч.л. разрыхлителя + 1/2 ч.л. соли + 2/3 стакана коричневого сахара или 2/3 ч.л. экстракта стевии + половинка банана (пюрированого) + 1/2 стакана растительного масла + 2 ст.л. растительного молока]  Начинка [3 груши тонкими ломтиками + 2 ст. л. растительного масла + 3 ст. л.  сахара + корица] - потомить на медленном огне  Выложить основу в форму, сверху начинку. Выпекать.  #рецепты…

Страшненько... полезный и вкусный пирог. Основа [1.5 ст. овсяных хлопьев + 1 ст. цельнозерновой муки + 1/2 ч.л. разрыхлителя + 1/2 ч.л. соли + 2/3 стакана коричневого сахара или 2/3 ч.л. экстракта стевии + половинка банана (пюрированого) + 1/2 стакана растительного масла + 2 ст.л. растительного молока] Начинка [3 груши тонкими ломтиками + 2 ст. л. растительного масла + 3 ст. л. сахара + корица] - потомить на медленном огне Выложить основу в форму, сверху начинку. Выпекать. #рецепты…

Недавно у меня настроение отведать питательный салатик  [обжаренные на оливковом масле сухарики + авокадо + черри + салат + руккола + моцарела] + [оливковое масло + соль + перец]  #рецепт #рецепты #вкусно #полезно #фотоеды #салат #kindcook  #вегетарианство

Недавно у меня настроение отведать питательный салатик [обжаренные на оливковом масле сухарики + авокадо + черри + салат + руккола + моцарела] + [оливковое масло + соль + перец] #рецепт #рецепты #вкусно #полезно #фотоеды #салат #kindcook #вегетарианство

Хачапури-гигант  Да простят меня знатоки хачапури. Пожалуй, я его нигде до этого не ела. И вряд ли это можно назвать хачапури. Но очень хотелось разнообразить чем-то наличие банального борща на столе.  [ 5 ст.л раст. масла + 6 ст. л. сметаны] + [2 ст. цельнозерновой муки + 1/4 ч.л. разрыхлителя] - замесить тесто [300 г. картофельное пюре + 100 г. натертой моцарелы] - наша начинка Выложить в смазанную форму тесто и начинку.  Выпекать до готовности около 30 минут  Мои #рецепты на @kindcook

Хачапури-гигант Да простят меня знатоки хачапури. Пожалуй, я его нигде до этого не ела. И вряд ли это можно назвать хачапури. Но очень хотелось разнообразить чем-то наличие банального борща на столе. [ 5 ст.л раст. масла + 6 ст. л. сметаны] + [2 ст. цельнозерновой муки + 1/4 ч.л. разрыхлителя] - замесить тесто [300 г. картофельное пюре + 100 г. натертой моцарелы] - наша начинка Выложить в смазанную форму тесто и начинку. Выпекать до готовности около 30 минут Мои #рецепты на @kindcook


Другие идеи
У меня есть традиционный день пиццы раз в неделю. В первый день выходных.  Тесто:  [500 гр. цельнозерновой муки + 5 ст. л. оливкового масла + вода] - замесить крутое, но эластичное тесто. Руками. С любовью.   Начинка:  [Шампиньоны + брокколи + оливки ] - порезать  За кадром:  Помидоры потомить на малом огне с оливковым маслом, чесночком, перцем и солью. Это наш соус   Тесто + соус + начинка + натертый сыр = вкусная пицца !   #рецепт #рецепты #вкусно #полезно #фотоеды #салат #вегетарианство

У меня есть традиционный день пиццы раз в неделю. В первый день выходных. Тесто: [500 гр. цельнозерновой муки + 5 ст. л. оливкового масла + вода] - замесить крутое, но эластичное тесто. Руками. С любовью. Начинка: [Шампиньоны + брокколи + оливки ] - порезать За кадром: Помидоры потомить на малом огне с оливковым маслом, чесночком, перцем и солью. Это наш соус Тесто + соус + начинка + натертый сыр = вкусная пицца ! #рецепт #рецепты #вкусно #полезно #фотоеды #салат #вегетарианство

Блины без яиц. Веганам и соблюдающим пост :)    * 2 и 1/2 стакана муки (у меня цельнозерновая)    * 1 л молока (у меня миндальное, можно соевое, рисовое или обычное)    * 3 ст. л. сахара (у меня коричневый)    * 1/2 ч. л. соли    * 1/2 ч. л. соды    * 2 ст. л. растительного масла (у меня оливковое рафинированное)    * 1/3 пачки растопленного спреда (у меня органик)  Как много слов "у меня" :)  Смешать сухие ингредиенты + жидкие. Выпекать с любовью. #рецепт #рецепты #еда #вкусно #блины…

Блины без яиц. Веганам и соблюдающим пост :) * 2 и 1/2 стакана муки (у меня цельнозерновая) * 1 л молока (у меня миндальное, можно соевое, рисовое или обычное) * 3 ст. л. сахара (у меня коричневый) * 1/2 ч. л. соли * 1/2 ч. л. соды * 2 ст. л. растительного масла (у меня оливковое рафинированное) * 1/3 пачки растопленного спреда (у меня органик) Как много слов "у меня" :) Смешать сухие ингредиенты + жидкие. Выпекать с любовью. #рецепт #рецепты #еда #вкусно #блины…

Каждый мой день начинается со смузи. Очень просто. Очень вкусно. [Апельсин + Киви] в блендер.  Заряд витаминами и улыбка на весь день!  #рецепт #рецепты #смузи #фрукты #вкусно #еда #kindcook

Каждый мой день начинается со смузи. Очень просто. Очень вкусно. [Апельсин + Киви] в блендер. Заряд витаминами и улыбка на весь день! #рецепт #рецепты #смузи #фрукты #вкусно #еда #kindcook

Я ленива. Я не готовлю то, что требует от меня больше, чем 20-30 минут моего внимания. А этот салат из серии "что есть в холодильнике" вообще делается за 7 минут.  Перец + огурцы + маслины + моцарела + руккола + [оливковое масло + соль + перец]  #рецепт #рецепты #вкусно #полезно #фотоеды #салат #kindcook

Я ленива. Я не готовлю то, что требует от меня больше, чем 20-30 минут моего внимания. А этот салат из серии "что есть в холодильнике" вообще делается за 7 минут. Перец + огурцы + маслины + моцарела + руккола + [оливковое масло + соль + перец] #рецепт #рецепты #вкусно #полезно #фотоеды #салат #kindcook

Тыквенный супчик  • 4 чашки воды • 300гр тыквы, очищенной  • 1 морковь, очищенная  • 1 картофель, очищенный  • 2 столовые ложки оливкового масла  • 2 зубчика чеснока  • соль, перец и специи по вкусу  • хорошее настроение  Обжарить лук, добавить кубики тыквы, моркови и картофеля. Залить водой и добавить чеснок, соль и перец по вкусу. Варить на медленном огне около 20 минут. Измельчить суп блендером. Подавать с хлебом, тостами и посыпать зеленью. #рецепт #рецепты #еда #вкусно #суп #kindcook

Тыквенный супчик • 4 чашки воды • 300гр тыквы, очищенной • 1 морковь, очищенная • 1 картофель, очищенный • 2 столовые ложки оливкового масла • 2 зубчика чеснока • соль, перец и специи по вкусу • хорошее настроение Обжарить лук, добавить кубики тыквы, моркови и картофеля. Залить водой и добавить чеснок, соль и перец по вкусу. Варить на медленном огне около 20 минут. Измельчить суп блендером. Подавать с хлебом, тостами и посыпать зеленью. #рецепт #рецепты #еда #вкусно #суп #kindcook

Салат с пастой.  Паста + фета + маслины + помидоры всех сортов (черри, обычные и вяленые) + руккола + [оливковое масло + соль + чеснок] Вдохновляйтесь, хозяюшки :) #food #salad #рецепты #еда #салат #рецепт #вкусно #kindcook

Салат с пастой. Паста + фета + маслины + помидоры всех сортов (черри, обычные и вяленые) + руккола + [оливковое масло + соль + чеснок] Вдохновляйтесь, хозяюшки :) #food #salad #рецепты #еда #салат #рецепт #вкусно #kindcook

Кто про что, а я про авокадо. И про хлеб.  Рядом с домом, где я сейчас живу, есть пекарня с вековой историей и традицией. Там до сих пор делают хлеб вручную. Покупая хлеб в магазине, можно видеть через стекло, как пекари его создают. Первые пару недель я каждый день пробовала их цельнозерновые хлеба. Сейчас балую себя пару раз в неделю. :)  Жаль, но я до сих пор не подружилась с заквасками. А чистые дрожжи не хочется в хлеб класть. Слишком просто, неинтересно, и, кажется, неполезно.  #food…

Кто про что, а я про авокадо. И про хлеб. Рядом с домом, где я сейчас живу, есть пекарня с вековой историей и традицией. Там до сих пор делают хлеб вручную. Покупая хлеб в магазине, можно видеть через стекло, как пекари его создают. Первые пару недель я каждый день пробовала их цельнозерновые хлеба. Сейчас балую себя пару раз в неделю. :) Жаль, но я до сих пор не подружилась с заквасками. А чистые дрожжи не хочется в хлеб класть. Слишком просто, неинтересно, и, кажется, неполезно. #food…

Я скептически отношусь к еде, которая приготовлена дважды. То есть, например, сначала отварена, потом обжарена. Да и лениво мне. Но иногда такое можно сделать и съесть в охотку.   Чечевичные котлетки!  [1 чашка отваренной до полуготовности чечевицы + 1 морковь +1 луковица + соль+ специи по вкусу]  Обвалять каждый в панировочных сухарях перед жаркой  #рецепт #рецепты #вкусно #полезно #фотоеды #салат #kindcook #пост #веган #вегетарианство

Я скептически отношусь к еде, которая приготовлена дважды. То есть, например, сначала отварена, потом обжарена. Да и лениво мне. Но иногда такое можно сделать и съесть в охотку. Чечевичные котлетки! [1 чашка отваренной до полуготовности чечевицы + 1 морковь +1 луковица + соль+ специи по вкусу] Обвалять каждый в панировочных сухарях перед жаркой #рецепт #рецепты #вкусно #полезно #фотоеды #салат #kindcook #пост #веган #вегетарианство

Салат "Дружба"  (Между вегетарианцем и нормальным человеком) :)   Белая половина. Слоями:   + Сухарики, обжаренные на оливковом масле с чесночком + Красный лук, мелко нарезанный  + Морковь натертая + Моцарела натертая   Оранжевая половина. Слоями + Сухарики + Красный лук + Консервированный тунец + Белок вареного яйца + Морковь + Желток вареного яйца от счастливой свободной курицы  Между слоями [сметана + немного горчицы] #рецепт #рецепты #вкусно #полезно #фотоеды #салат #kindcook…

Салат "Дружба" (Между вегетарианцем и нормальным человеком) :) Белая половина. Слоями: + Сухарики, обжаренные на оливковом масле с чесночком + Красный лук, мелко нарезанный + Морковь натертая + Моцарела натертая Оранжевая половина. Слоями + Сухарики + Красный лук + Консервированный тунец + Белок вареного яйца + Морковь + Желток вареного яйца от счастливой свободной курицы Между слоями [сметана + немного горчицы] #рецепт #рецепты #вкусно #полезно #фотоеды #салат #kindcook…

Хачапури-гигант  Да простят меня знатоки хачапури. Пожалуй, я его нигде до этого не ела. И вряд ли это можно назвать хачапури. Но очень хотелось разнообразить чем-то наличие банального борща на столе.  [ 5 ст.л раст. масла + 6 ст. л. сметаны] + [2 ст. цельнозерновой муки + 1/4 ч.л. разрыхлителя] - замесить тесто [300 г. картофельное пюре + 100 г. натертой моцарелы] - наша начинка Выложить в смазанную форму тесто и начинку.  Выпекать до готовности около 30 минут  Мои #рецепты на @kindcook

Хачапури-гигант Да простят меня знатоки хачапури. Пожалуй, я его нигде до этого не ела. И вряд ли это можно назвать хачапури. Но очень хотелось разнообразить чем-то наличие банального борща на столе. [ 5 ст.л раст. масла + 6 ст. л. сметаны] + [2 ст. цельнозерновой муки + 1/4 ч.л. разрыхлителя] - замесить тесто [300 г. картофельное пюре + 100 г. натертой моцарелы] - наша начинка Выложить в смазанную форму тесто и начинку. Выпекать до готовности около 30 минут Мои #рецепты на @kindcook

Pinterest
Поиск