хлеб

56 Пины7 Подписчики
КУЛИНАРНЫЕ ОТКРОВЕНИЯ ОТ СВЕТЛАНЫ МЕТАКСА: Рулет "Плетенка" с начинкой из яблок и изюма (Фигурная выпечка)

РАЗДЕЛКА ТЕСТА. СПОСОБЫ ФОРМИРОВАНИЯ булочек,пирогов и многое другое

КУЛИНАРНЫЕ ОТКРОВЕНИЯ ОТ СВЕТЛАНЫ МЕТАКСА: Рулет "Плетенка" с начинкой из яблок и изюма (Фигурная выпечка)

Пошаговое фото рецепта «Хлебные миски для салата»

Пошаговое фото рецепта «Хлебные миски для салата»

Этот хлеб хорош во всем: вкусный, ароматный, красивый, и, конечно, полезный, поэтому и называется «Докторский», а наш вариант на закваске, отчего еще вкуснее и полезнее. Корочка у него получается, как говорят, поющая, которая звонко трескается под острием хлебного ножа, но при этом тонкая, не грубая. Она легко и с хрустом сминается, выдавая мягчайшее и нежнейшее воздушное содержание — ароматный хлебный мякиш.

Этот хлеб хорош во всем: вкусный, ароматный, красивый, и, конечно, полезный, поэтому и называется «Докторский», а наш вариант на закваске, отчего еще вкуснее и полезнее. Корочка у него получается, как говорят, поющая, которая звонко трескается под острием хлебного ножа, но при этом тонкая, не грубая. Она легко и с хрустом сминается, выдавая мягчайшее и нежнейшее воздушное содержание — ароматный хлебный мякиш.

Эту нехитрую формулу хлеба на закваске придумала француженка Фло Маканаи . Удивительно, но хлеб по ее рецепту получается всегда и у всех, даже у совсем-совсем…

Эту нехитрую формулу хлеба на закваске придумала француженка Фло Маканаи . Удивительно, но хлеб по ее рецепту получается всегда и у всех, даже у совсем-совсем…

Цельнозерновые маффины (кексы) с морковью и отрубями - пошаговый рецепт с фото | Диетические низкокалорийные рецепты - блюда правильного питания на Dietplan.ru

Цельнозерновые маффины (кексы) с морковью и отрубями - пошаговый рецепт с фото | Диетические низкокалорийные рецепты - блюда правильного питания на Dietplan.ru

Секреты Sekowa и пышный хлеб - (Russian) -   Secrets Sekowa and lush bread  Posted on 10.25.2013, the author Elena Zhelezniak    To leaven bread on Sekowa get quick and tasty, and the dry granules are spent well, very economically and efficiently, you can use a sponge production. Just put on the finished starter Sekowa brew to several loaves of bread and gradually use it.

Секреты Sekowa и пышный хлеб - (Russian) - Secrets Sekowa and lush bread Posted on 10.25.2013, the author Elena Zhelezniak To leaven bread on Sekowa get quick and tasty, and the dry granules are spent well, very economically and efficiently, you can use a sponge production. Just put on the finished starter Sekowa brew to several loaves of bread and gradually use it.

На сегодняшний день это самый вкусный для меня хлеб из пшенично-ржаных,люблю до безумия - вкус знакомый с детства! К тому же это первый рецепт хлеба, который я…

На сегодняшний день это самый вкусный для меня хлеб из пшенично-ржаных,люблю до безумия - вкус знакомый с детства! К тому же это первый рецепт хлеба, который я…

На сегодняшний день это самый вкусный для меня хлеб из пшенично-ржаных,люблю до безумия - вкус знакомый с детства! К тому же это первый рецепт хлеба, который я…

На сегодняшний день это самый вкусный для меня хлеб из пшенично-ржаных,люблю до безумия - вкус знакомый с детства! К тому же это первый рецепт хлеба, который я…

ХЛЕБ МОЕЙ СВЕКРОВИ от Janochka    0,5 литра кипячёной воды, примерно t тела  50 г дрожжей ("мокрых", сухие свекровь не признаёт)  1 столовая ложка сахара (с горкой)  2 чайные ложки соли  2 столовые ложки подсолнечного масла  1 яйцо  мука - где-то стаканов 6-7, чтобы получилось нелипкое тесто.

ХЛЕБ МОЕЙ СВЕКРОВИ от Janochka 0,5 литра кипячёной воды, примерно t тела 50 г дрожжей ("мокрых", сухие свекровь не признаёт) 1 столовая ложка сахара (с горкой) 2 чайные ложки соли 2 столовые ложки подсолнечного масла 1 яйцо мука - где-то стаканов 6-7, чтобы получилось нелипкое тесто.

Этот хлеб - моя давнишняя мечта ))) Я наконец-то получила форму и сразу принялась его делать. Его можно выпекать и в простой прямоугольной форме для кекса или хлеба. фото 1

Этот хлеб - моя давнишняя мечта ))) Я наконец-то получила форму и сразу принялась его делать. Его можно выпекать и в простой прямоугольной форме для кекса или хлеба. фото 1

Pinterest
Поиск