Сыры

8 Пины7 Подписчики
Домашняя моцарелла. Вкуснее магазинной, а готовится за полчаса! С СЫЧУЖНЫМ ФЕРМЕНТОМ

Домашняя моцарелла. Вкуснее магазинной, а готовится за полчаса! С СЫЧУЖНЫМ ФЕРМЕНТОМ

Этот рецепт я увидела на немецком кулинарном сайте. Получается очень мягкий и нежный творожный сыр. Из 1 кг йогурта выходит примерно 600 г творожного сыра. Состав:Натуральный йогурт (10% жирность) с…

Этот рецепт я увидела на немецком кулинарном сайте. Получается очень мягкий и нежный творожный сыр. Из 1 кг йогурта выходит примерно 600 г творожного сыра. Состав:Натуральный йогурт (10% жирность) с…

Домашние сыры - 20 вариантов приготовления

Домашние сыры - 20 вариантов приготовления

Как сделать самодельную моцареллу по-домашнему http://bigl1fe.ru/2016/11/19/kak-sdelat-samodelnuyu-motsarellu-po-domashnemu/

Как сделать самодельную моцареллу по-домашнему http://bigl1fe.ru/2016/11/19/kak-sdelat-samodelnuyu-motsarellu-po-domashnemu/

Я решила продолжить тему сыроварения новым рецептом приготовления сыра моцарелла. Это уже третья попытка его приготовить. Перед тем, как сделать настоящую мо...

Я решила продолжить тему сыроварения новым рецептом приготовления сыра моцарелла. Это уже третья попытка его приготовить. Перед тем, как сделать настоящую мо...

Приготовить настоящую моцареллу дома вполне реально!

Приготовить настоящую моцареллу дома вполне реально!

Мастер-класс Mozzarella | правильный рецепт, но с примением сыроварки (термостат) | термофил. закваска + липоза + сычуг

Мастер-класс Mozzarella | правильный рецепт, но с примением сыроварки (термостат) | термофил. закваска + липоза + сычуг

Как приготовить сыр маскарпоне.

Как приготовить сыр маскарпоне.


Другие идеи
ДОМАШНИЕ СЫРЫ - 20 ВАРИАНТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ. - 25 Декабря 2015 - Хозяюшка

ДОМАШНИЕ СЫРЫ - 20 ВАРИАНТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ. - 25 Декабря 2015 - Хозяюшка

Предлагаю вашему вниманию антикризисные рецепты сыров, которые можно приготовить в домашних условиях.   Домашняя моцарелла.  Ингредиенты:На 2 порции:●1 л молока●125 г натурального йогурта●1,5 ч.л…

Предлагаю вашему вниманию антикризисные рецепты сыров, которые можно приготовить в домашних условиях. Домашняя моцарелла. Ингредиенты:На 2 порции:●1 л молока●125 г натурального йогурта●1,5 ч.л…

1л кефира 1л молока 6 яиц 4 ч. ложки соли (или по вкусу) 1/3 ч. ложки красного острого перца щепотка тмина, 1 зубчик чеснока небольшой пучок разной зелени: укроп, кинза, зелёный лук Приготовление: В кастрюлю вылить молоко и кефир, поставить на плиту.Не доводя до кипения, влить тонкой струйкой в горячую молочно-кефирную смесь слегка взбитые с […]

1л кефира 1л молока 6 яиц 4 ч. ложки соли (или по вкусу) 1/3 ч. ложки красного острого перца щепотка тмина, 1 зубчик чеснока небольшой пучок разной зелени: укроп, кинза, зелёный лук Приготовление: В кастрюлю вылить молоко и кефир, поставить на плиту.Не доводя до кипения, влить тонкой струйкой в горячую молочно-кефирную смесь слегка взбитые с […]

«Фета» очень просто... 1 литр молока   Соль.... использую обычное быстропортящееся молоко из пакета, жирность 3,2. Из литра получается примерно 250 гр. готового продукта.

«Фета» очень просто... 1 литр молока Соль.... использую обычное быстропортящееся молоко из пакета, жирность 3,2. Из литра получается примерно 250 гр. готового продукта.

Домашний плавленый сырок "Янтарь" | Домохозяйка

Домашний плавленый сырок "Янтарь" | Домохозяйка

как сделать сыр дома за 15 минут - YouTube

как сделать сыр дома за 15 минут - YouTube

Домашний сыр за 3 часа! Невероятно вкусный сыр, который содержит только натуральные продукты и ничего лишнего.

Домашний сыр за 3 часа! Невероятно вкусный сыр, который содержит только натуральные продукты и ничего лишнего.

Адыгейский сыр - самый простой рецепт

Адыгейский сыр - самый простой рецепт

Делаем сами настоящий Камамбер - YouTube

Делаем сами настоящий Камамбер - YouTube

Домашний твердый сыр | Ингредиенты:      Сычужный фермент	"Мейто" — 0,4 г     Молоко	(коровье, домашнее) — 12 л     Соль	— 3 ст. л.     Сметана	— 200 г

Домашний твердый сыр | Ингредиенты: Сычужный фермент "Мейто" — 0,4 г Молоко (коровье, домашнее) — 12 л Соль — 3 ст. л. Сметана — 200 г

Pinterest
Поиск