ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 яйцо ● 120 г сахара (я кладу 100г) ● 120 г сметаны ● 80 г муки ● 15 г крахмала ● 1 […]

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 яйцо ● 120 г сахара (я кладу 100г) ● 120 г сметаны ● 80 г муки ● 15 г крахмала ● 1 […]

Белково-масляный крем. Он же Крем-Муслин, Швейцарская и Итальянская Меренга.Опубликовано4 июля 2013 автором loravo в Десертики, выпечка, Кремы и наполнители, Уроки, рецепты, советы профессионалам Комментариев: 68Белково-масляный крем. Он же Крем-Муслин, Швейцарская и Итальянская Меренга. by Larissa Volnitskaia (loravo) / Loravo Blog: Кулинарные записки дизайнера

Белково-масляный крем. Он же Крем-Муслин, Швейцарская и Итальянская Меренга.Опубликовано4 июля 2013 автором loravo в Десертики, выпечка, Кремы и наполнители, Уроки, рецепты, советы профессионалам Комментариев: 68Белково-масляный крем. Он же Крем-Муслин, Швейцарская и Итальянская Меренга. by Larissa Volnitskaia (loravo) / Loravo Blog: Кулинарные записки дизайнера

Торт "Самый вкусный "тирамису".  Какой он вкусный!!! Пожалуй это единственный торт, который я иногда делаю без…

Торт "Самый вкусный "тирамису". Какой он вкусный!!! Пожалуй это единственный торт, который я иногда делаю без…

ЧИЗКЕЙК "КАРАМЕЛЬНЫЙ" По-домашнему со сгущенкой

ЧИЗКЕЙК "КАРАМЕЛЬНЫЙ" По-домашнему со сгущенкой

Чизкейк, который всегда получается - кулинарный рецепт

Чизкейк, который всегда получается - кулинарный рецепт

«Шоколадно-малиновый тарт»  Для теста:  250 г муки 100 г сливочного масла, нарезать кубиками 100 г сахарной пудры, просеять щепотка соли 2 яйца комнатной температуры Приготовление:  240 г сахарного теста 250 г малины горсть листьев мяты, мелко нарезать Шоколадный ганаш:  250 мл жирных сливок 200 г темного шоколада (60—70 % какао), мелко порубить 25 г жидкой глюкозы 50 г сливочного масла, нарезать маленькими кусочками

«Шоколадно-малиновый тарт» Для теста: 250 г муки 100 г сливочного масла, нарезать кубиками 100 г сахарной пудры, просеять щепотка соли 2 яйца комнатной температуры Приготовление: 240 г сахарного теста 250 г малины горсть листьев мяты, мелко нарезать Шоколадный ганаш: 250 мл жирных сливок 200 г темного шоколада (60—70 % какао), мелко порубить 25 г жидкой глюкозы 50 г сливочного масла, нарезать маленькими кусочками

Торт Микадо — это армянский торт с тоненькими сметанными коржами и невероятно вкусным кремом с вареной сгущенкой и шоколадным заварным кремом

Торт Микадо — это армянский торт с тоненькими сметанными коржами и невероятно вкусным кремом с вареной сгущенкой и шоколадным заварным кремом

Комментарии к теме

Комментарии к теме

шифоновый бисквит фото

шифоновый бисквит фото

Кулинарный рецепт

Кулинарный рецепт

Pinterest
Поиск