Рулет из лаваша с семгой | Харч.ру - рецепты для любителей вкусно поесть

Закусон

Рулет из лаваша с семгой | Харч.ру - рецепты для любителей вкусно поесть

Запекаем рыбу - 6 рецептов

Запекаем рыбу - 6 рецептов

Кулинарные хитрости – как правильно выбрать и приготовить рыбу | Продукты и напитки | Кухня | АиФ Украина:

Кулинарные хитрости – как правильно выбрать и приготовить рыбу | Продукты и напитки | Кухня | АиФ Украина:

Нежная малосольная скумбрия за 48 часов. На 2-3 шт. свежемороженной крупненькой скумбрии готовим рассол:  2 литра воды закипятить+  5 ст.л.с небольшой горкой крупной нейодированной соли,  1 ст.л.сахара,  2 шт.лаврушки,  1/2 чайной ложечки кориандра,  1/4 чайной ложечки молотого мускатного ореха, рассол охладить до комнатной температуры.  Скумбрию ... залить остывшим рассолом, закрыть банку крышкой и убрать в холодильник на 2 суток т.е на 48 часов.

Нежная малосольная скумбрия за 48 часов. На 2-3 шт. свежемороженной крупненькой скумбрии готовим рассол: 2 литра воды закипятить+ 5 ст.л.с небольшой горкой крупной нейодированной соли, 1 ст.л.сахара, 2 шт.лаврушки, 1/2 чайной ложечки кориандра, 1/4 чайной ложечки молотого мускатного ореха, рассол охладить до комнатной температуры. Скумбрию ... залить остывшим рассолом, закрыть банку крышкой и убрать в холодильник на 2 суток т.е на 48 часов.

Маринады для сельди

Маринады для сельди

Рыба с овощами по‑провански

Рыба с овощами по‑провански

Рыбные котлеты и любимый соус из перцев

Рыбные котлеты и любимый соус из перцев

Самый вкусный рецепт засолки рыбы Ингредиенты: рыба свежемороженная (селедка или скумбрия) - 2 штуки 2 столовые ложки соли 1 столовая ложка сахара 2-3 столовых ложек укропа, можно свежий 0,5 чайной ложки чёрного перца сухой базилик (по желанию) Приготовление: ... На пищевую плёнку выкладываем рыбку, предварительно обмакнув в смесь для соления с двух сторон. Всю рыбу плотно прижимаем, оборачиваем плёнкой и убираем в полиэтиленовый пакет на один день.

Самый вкусный рецепт засолки рыбы Ингредиенты: рыба свежемороженная (селедка или скумбрия) - 2 штуки 2 столовые ложки соли 1 столовая ложка сахара 2-3 столовых ложек укропа, можно свежий 0,5 чайной ложки чёрного перца сухой базилик (по желанию) Приготовление: ... На пищевую плёнку выкладываем рыбку, предварительно обмакнув в смесь для соления с двух сторон. Всю рыбу плотно прижимаем, оборачиваем плёнкой и убираем в полиэтиленовый пакет на один день.

Карась жареный "без кост…

Карась жареный "без кост…

Таким способом можно готовить практически любую рыбу. В духовке она намного полезнее, чем жаренная в масле. Ингредиенты:  Треска филе — 800 Грамм Сыр — 100 Грамм Сметана — 100 Грамм Лук репчатый — 1 …

Таким способом можно готовить практически любую рыбу. В духовке она намного полезнее, чем жаренная в масле. Ингредиенты: Треска филе — 800 Грамм Сыр — 100 Грамм Сметана — 100 Грамм Лук репчатый — 1 …

Pinterest
Поиск