Pinterest
Абрикосовые макаруны - секреты и тонкости

Абрикосовые макаруны - секреты и тонкости

о макаронс, секреты и рецепт

Элен Дюжарден: развеять миф о макаронс

о макаронс, секреты и рецепт

МАКАРОНС с фисташковым кремом Сначала несколько общих правил... 6 важных правил. Для теста: 130 г очищенного миндаля 250 г сахарной пудры 125 г белков, состаренных 50 г сахарного песка Для начинки: 30 г белков 60 г сахара 100 г несоленого сливочного масла, размягченного 30 г фисташковой пасты (можно заменить несолёными дроблёными фисташками). Приготовление: ...

МАКАРОНС с фисташковым кремом Сначала несколько общих правил... 6 важных правил. Для теста: 130 г очищенного миндаля 250 г сахарной пудры 125 г белков, состаренных 50 г сахарного песка Для начинки: 30 г белков 60 г сахара 100 г несоленого сливочного масла, размягченного 30 г фисташковой пасты (можно заменить несолёными дроблёными фисташками). Приготовление: ...

Макаруны — рецепт с фото

Макаруны — рецепт с фото

Черничный макарун - кулинарный рецепт

Черничный макарун - кулинарный рецепт

Рецепт макарон смородина-лаванда у меня в блоге #macaron #macarons #макарон #макаронс #макарун #макаруны #смородина #лаванда #десерт #рецепт

Рецепт макарон смородина-лаванда у меня в блоге #macaron #macarons #макарон #макаронс #макарун #макаруны #смородина #лаванда #десерт #рецепт

Мятные макаруны - простой рецепт с фото и видео

Мятные макаруны - простой рецепт с фото и видео

Рецепт: Клубничные макаронс на итальянской меренге (Macarons a la fraise)

Клубничные макаронс на итальянской меренге (Macarons a la fraise)

Рецепт: Клубничные макаронс на итальянской меренге (Macarons a la fraise)

Тесто - рецепт Пьера Эрме из книги «Macaron» Начинка – лаймовое желе

Лаймовые макарон / Macaron citron vert

Тесто - рецепт Пьера Эрме из книги «Macaron» Начинка – лаймовое желе

Макаронс с лесными ягодами - Le petit terroir

Макаронс с лесными ягодами

Макаронс с лесными ягодами - Le petit terroir

Трафареты для макаронс

Macaron Cookie Template for the Piping: Print it and put it under parchment paper for a template for cookie size and form.