Мой любимый муссовый торт Яблоки в карамели. Состоит всего из трех слоев, но сочетание яблочного конфи и карамельного мусса очень органично и изысканно. Минд...

Мой любимый муссовый торт Яблоки в карамели. Состоит всего из трех слоев, но сочетание яблочного конфи и карамельного мусса очень органично и изысканно. Минд...

Современные десерты: муссовый торт «Грейс» со вкусом черники, малины и белого шоколада Довольно давно я хотел в рамках Современных десертов рассказать о том, как собираются торты. Можно сказать, что у тортов есть свои плюсы и минусы, например, заливать глазурью получается аккуратнее, но вот выложить начинку ровно выходит сложнее, чем в маленьких пирожных. Пора со всем...

Современные десерты: муссовый торт «Грейс» со вкусом черники, малины и белого шоколада Довольно давно я хотел в рамках Современных десертов рассказать о том, как собираются торты. Можно сказать, что у тортов есть свои плюсы и минусы, например, заливать глазурью получается аккуратнее, но вот выложить начинку ровно выходит сложнее, чем в маленьких пирожных. Пора со всем...

Муссовый лимонно-клубничный торт / Mousse Lemon-Strawberry Cake - YouTube

Муссовый лимонно-клубничный торт / Mousse Lemon-Strawberry Cake - YouTube

торт "Мокка"

Mocha Cake by Pierre Herme with coffee buttercream and coffee genoise (scroll down to the bottom of the page for recipe in English)

Pinterest
Search